Vinos

Aljibes Syrah 2016

Bodegas Los Aljibes
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VARIEDAD
Syrah
ORIGEN
Chinchilla de Montearagón (Albacete)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza profundo.
Bouquet: Destacan los aromas a confituras de frutas negras combinadas con notas complejas de crianza, aromas florales y especiados y recuerdos a chocolate negro. Taninos muy maduros y nobles.
Palate: Sabroso y goloso, con un punto ligeramente amargo que le proporciona gran elegancia.
MARIDAJE
Cordero y caza.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Las uvas se vendimian a mano y pasan por una triple selección en el campo y en la bodega. Cada variedad se vinifica por separado. 12 meses en roble francés.
New product
Type
Tinto
Region
Vino de la Tierra de Castilla
Grapes
Syrah
Wine Making (Spanish)
Las uvas se vendimian a mano y pasan por una triple selección en el campo y en la bodega. Cada variedad se vinifica por separado. 12 meses en roble francés.
Wine Type
12 meses
Producer
Bodegas Finca Los Aljibes
Wine Region
Chinchilla de Montearagón (Albacete)
Graduation:
13,5 %
Weight:
Colour
Color cereza profundo.
Bouquet
Destacan los aromas a confituras de frutas negras combinadas con notas complejas de crianza, aromas florales y especiados y recuerdos a chocolate negro. Taninos muy maduros y nobles.
Palate
Sabroso y goloso, con un punto ligeramente amargo que le proporciona gran elegancia.
Food Pairing
Cordero y caza.
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