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Wines Almansa
VARIEDAD
60% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah y 10% Garnacha tintorera
ENVEJECIMIENTO
16 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Rojo granate de capa media, claro.
Bouquet: Aromáticamente intensidad alta, con gran complejidad en notas especiadas,cuero,hoja de tabaco, café, aromas autolíticos y un fondo de fruta roja con recuerdos minerales.
Palate: Boca cuerpo medio, redondo y equilibrado tanino-alcohol-acidez. Final medio largo. Se aconseja decanta.
MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón ibérico de bellota.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Maceración a temperatura controlada con 3 remontados diarios con un tiempo de maceración de 20 días. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
New product
- Type
- Tinto
- Region
- Almansa
- Grapes
- 60% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah y 10% Garnacha tintorera
- Wine Making (Spanish)
- Maceración a temperatura controlada con 3 remontados diarios con un tiempo de maceración de 20 días. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
- Vineyard (Spanish)
- Wine Type
- 16 meses
- Producer
- Bodegas Rodríguez de Vera
- Wine Region
- Graduation:
- 15%
- Weight:
- Colour
- Rojo granate de capa media, claro.
- Bouquet
- Aromáticamente intensidad alta, con gran complejidad en notas especiadas,cuero,hoja de tabaco, café, aromas autolíticos y un fondo de fruta roja con recuerdos minerales.
- Palate
- Boca cuerpo medio, redondo y equilibrado tanino-alcohol-acidez. Final medio largo. Se aconseja decanta.
- Food Pairing
- Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, jamón ibérico de bellota.
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