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Wines of Australia and New Zealand
NOTA DE CATA
Bouquet: Aroma de cereza negra, trufa, hierba seca y toques florales.
Palate: Paladar frutal, finamente texturizado que ofrece una potencia elegante a la vez que suave, todo muy bien equilibrado de taninos pulidos y de gran longitud.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad. Superficie de 20 hectáreas. Plantado en 1980.
Wine Making (Spanish): Vendimia realizada de forma manual. Granos totalmente despalillados. Se realiza una maceración prefermentativa de entre 2 y 6 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes de 14 días.
Crianza de 9 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 20% son de primer uso.
New product
- Type
- Tinto
- Region
- Martinborough
- Grapes
- Pinot Noir
- Wine Making (Spanish)
- Vendimia realizada de forma manual. Granos totalmente despalillados. Se realiza una maceración prefermentativa de entre 2 y 6 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes de 14 días. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 20% son de primer uso.
- Vineyard (Spanish)
- 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad. Superficie de 20 hectáreas. Plantado en 1980.
- Wine Type
- 9 meses
- Producer
- Ata Rangi
- Wine Region
- Nueva Zelanda
- Graduation:
- 13
- Bouquet
- Aroma de cereza negra, trufa, hierba seca y toques florales.
- Palate
- Paladar frutal, finamente texturizado que ofrece una potencia elegante a la vez que suave, todo muy bien equilibrado de taninos pulidos y de gran longitud.
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