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Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau Oloroso Don Nuño

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VARIEDAD
Palomino
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Oloroso
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Bouquet: Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Palate: En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
MARIDAJE
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
New product
Type
Oloroso
Region
Jerez-Xérès-Sherry
Grapes
Palomino
Wine Making (Spanish)
Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
Parker
94
Peñín
93
Producer
Bodegas Lustau
Wine Region
Jerez de la Frontera (Cádiz)
Graduation:
20%
Colour
De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Bouquet
Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Palate
En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
Food Pairing
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
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