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Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau Oloroso Don Nuño

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VARIEDAD
Palomino
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Oloroso
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Bouquet: Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Palate: En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
MARIDAJE
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
New product
Type
Oloroso
Region
Jerez-Xérès-Sherry
Parker
94
Wine Making (Spanish)
Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.
Peñín
93
Grapes
Palomino
Producer
Bodegas Lustau
Wine Region
Jerez de la Frontera (Cádiz)
Colour
De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado.
Bouquet
Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz.
Palate
En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.
Food Pairing
Servir a 13 – 14ºC con frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.
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