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Vinos Jerez
VARIEDAD
Moscatel
ORIGEN
Jerez de la Frontera (Cádiz)
TIPO
Blanco dulce
NOTA DE CATA
Colour: Color caoba.
Bouquet: Aroma floral, miel y cítricos.
Palate: Paladar dulce y fresco, largo y amplio.
MARIDAJE
Ideal para acompañar postres.
ELABORACIÓN
Wine Making (Spanish): El prensado de la uva es lento y suave. Recién comenzada su fermentación, al mosto se le añade alcohol de vino para paralizarla. Posteriormente se envejece con el proceso tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano que previamente han sido usadas para amontillados y olorosos. Su vejez mínima es de 4 años.
New product
- Type
- Blanco dulce
- Region
- Jerez-Xérès-Sherry
- Grapes
- Moscatel
- Wine Making (Spanish)
- El prensado de la uva es lento y suave. Recién comenzada su fermentación, al mosto se le añade alcohol de vino para paralizarla. Posteriormente se envejece con el proceso tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano que previamente han sido usadas para amontillados y olorosos. Su vejez mínima es de 4 años.
- Parker
- 91
- Peñín
- 92
- Producer
- Bodegas Valdespino
- Wine Region
- Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Graduation:
- 17%
- Colour
- Color caoba.
- Bouquet
- Aroma floral, miel y cítricos.
- Palate
- Paladar dulce y fresco, largo y amplio.
- Food Pairing
- Ideal para acompañar postres.
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