Wines of Australia and New Zealand

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2015

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€58.25 tax incl.

Nota de cata

Palate: En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.

Wine Making (Spanish): Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.

Type
Blanco
Region
Martinborough
Wine Making (Spanish)
Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
Grapes
Chardonnay
Producer
Ata Rangi
Wine Region
Nueva Zelanda
Vineyard (Spanish)
Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
Wine Type
12 meses
Palate
En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.
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