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Wines of Australia and New Zealand
NOTA DE CATA
Palate: En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
Wine Making (Spanish): Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
- Type
- Blanco
- Region
- Martinborough
- Grapes
- Chardonnay
- Wine Making (Spanish)
- Prensado de los racimos enteros. Posteriormente fermenta en barricas borgoñonas (25% de ellas nuevas) con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es parcial. Envejecido en las mismas barricas durante doce meses con sus lías.
- Vineyard (Spanish)
- Craighall es la plantación de Chardonnay más antigua de Martinborough. Superficie de 0,8 hectáreas. Edad de más de 30 años. Suelo pedregoso. Clima de bajas precipitaciones y muy expuestos a vientos.
- Wine Type
- 12 meses
- Producer
- Ata Rangi
- Wine Region
- Nueva Zelanda
- Graduation:
- 13%
- Weight:
- Palate
- En boca es goloso, recordando a la tarta de manzana y con un fondo mineral presente.