Wines of France

Chablis Louis Latour 1er Cru "Fourchaume" 2015

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€42.90 tax incl.

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Pescado, marisco, charcutería
Nota de cata

Bouquet: Aromas ricos y complejos de frutas frescas, flores blancas y frutos secos con una nota mineral.

Palate: Potente y perdurable en el paladar.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Edad del viñedo de 35 años. Suelo de piedra caliza de los periodos Portlandiano y Kimeridgiano

Wine Making (Spanish): Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada con fermentación maloláctica completa. Crianza de 8-10 meses en cubas de acero inoxidable

Type
Blanco
Region
Chablis Premier Cru
Wine Making (Spanish)
Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada con fermentación maloláctica completa. Crianza de 8-10 meses en cubas de acero inoxidable
Grapes
Chardonnay
Producer
Louis Latour
Wine Region
Borgoña (Francia)
Vineyard (Spanish)
Edad del viñedo de 35 años. Suelo de piedra caliza de los periodos Portlandiano y Kimeridgiano
Wine Type
10 meses
Bouquet
Aromas ricos y complejos de frutas frescas, flores blancas y frutos secos con una nota mineral.
Palate
Potente y perdurable en el paladar.
Food Pairing
Pescado, marisco, charcutería
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