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Tokaji Oremus 5 Puttonyos 50 CL 2007

Bodegas Oremus

3189

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  • Tokaji
  • Bodegas Oremus Aszu
  • Hungría
  • Blanco Dulce
  • Furmint, Hárslevelü, Muscat de Lunel
  • FORMATO 1/2 - 0,5L

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Tasting Notes

Colour: Dorado.

Bouquet: La botrytis crea un gran potencial aromático en el vino, desarrollando fragancias a miel, frutas exóticas lima, acacia, albaricoque y membrillo.

Elaboration

Wine Making (Spanish): Vendimia Manual. Al mosto base de Furmint que cabe en una barrica "de Gönc", es decir 136 litros, añaden 5 cuévanos de 25 kg (en húngaro: "puttony”) de granos nobles Aszú (uvas botritizadas). Maceran las bayas nobles Aszú con el mosto durante un par de días. La crianza de los vinos Aszú se realiza en barricas pequeñas de madera, de 136 litros (llamadas "de Gönc") y de 220 litros ("de Szerednye"). Para la fabricación de las barricas se utiliza exclusivamente el roble de los montes que delimitan la región vinícola. La crianza del Aszú tiene lugar en las bodegas subterráneas excavadas en el suelo volcánico. El vino se cría durante 2 a 3 años, a una temperatura y humedad constante. Una vez embotellado, se deja refinar un año en botella.

TypeBlanco Dulce
RegionTokaji
Wine Making (Spanish)Vendimia Manual. Al mosto base de Furmint que cabe en una barrica "de Gönc", es decir 136 litros, añaden 5 cuévanos de 25 kg (en húngaro: "puttony”) de granos nobles Aszú (uvas botritizadas). Maceran las bayas nobles Aszú con el mosto durante un par de días. La crianza de los vinos Aszú se realiza en barricas pequeñas de madera, de 136 litros (llamadas "de Gönc") y de 220 litros ("de Szerednye"). Para la fabricación de las barricas se utiliza exclusivamente el roble de los montes que delimitan la región vinícola. La crianza del Aszú tiene lugar en las bodegas subterráneas excavadas en el suelo volcánico. El vino se cría durante 2 a 3 años, a una temperatura y humedad constante. Una vez embotellado, se deja refinar un año en botella.
ColourDorado.
ProducerBodegas Oremus Aszu
Grapes Furmint, Hárslevelü, Muscat de Lunel
Wine RegionHungría
Bouquet La botrytis crea un gran potencial aromático en el vino, desarrollando fragancias a miel, frutas exóticas lima, acacia, albaricoque y membrillo.
Weight:FORMATO 1/2 - 0,5L
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