Wines Uclés
Quercus 2008

Quercus 2013

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Carnes rojas y caza mayor.
Nota de cata

Colour: Color cereza picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.

Bouquet: Franco y complejo, con elegantes aromas de fruta madura y notas minerales.

Palate: Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Un vino complejo y admirado, expresión de una tierra y unos viñedos preciados en los que la uva ha madurado de forma lenta y sana en toda su plenitud de color, aromas y sabor.

Wine Making (Spanish): Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano.

New product
Type
Tinto
Region
Uclés
Parker
90
Wine Making (Spanish)
Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano.
Food Pairing
Carnes rojas y caza mayor.
Peñín
91
Colour
Color cereza picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.
Vineyard (Spanish)
Un vino complejo y admirado, expresión de una tierra y unos viñedos preciados en los que la uva ha madurado de forma lenta y sana en toda su plenitud de color, aromas y sabor.
Grapes
Tempranillo
Producer
Bodegas Fontana
Wine Region
Fuente de Pedro Navarro (Cuenca)
Palate
Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.
Bouquet
Franco y complejo, con elegantes aromas de fruta madura y notas minerales.
Wine Type
15 meses
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