Vinos Manchuela

Denominación de Origen Manchuela

La zona de producción comprende el territorio situado al sureste de la provincia de Cuenca y noreste de Albacete, entre los ríos Júcar y Cabriel. Abarca 7 municipios, 26 de ellos en Albacete y el resto pertenecientes a Cuenca.

Variedades:

Blancas: albillo, chardonnay, macabeo, sauvignon blanc, verdejo, pardillo, viognier y moscatel de grano menudo.

Tintas: bobal, cabernet sauvignon, cencibel (tempranillo), garnacha, merlot, monastrell, moravia dulce, syrah, garnacha tintorera, malbec, moravia agria, mazuelo, graciano, rojal, frasco (tinto), petit verdot, cabernet franc y pinot noir.

Suelos:

El viñedo se sitúa a una altitud, que oscila entre los 600 y 700 metros sobre el nivel del mar. La orografía es fundamentalmente llana, salvo por los desniveles que trazan los ríos. Respecto a la composición del terreno bajo una superficie arcillosa, de grava o arena, prima el componente calcáreo, importante factor de calidad para la zona.

Clima:

Es de tipo Continental, con inviernos frescos y veranos calurosos, si bien durante el verano los vientos frescos y húmedos procedentes del Mediterráneo permiten que las temperaturas nocturnas bajen, consiguiéndose unas diferencias térmicas día/noche especialmente favorables para una lenta maduración de la uva.

Características Generales de los vinos:

Blancos: Elaborados normalmente con macabeo, presentan un color amarillo pajizo, aromas afrutados a manzana, y son agradables y fáciles de beber en boca.

Rosados: De color frambuesa, la bobal da intensos aromas afrutados a frambuesa y, en ocasiones toques de hierbas; en boca son sabrosos, frescos y equilibrados.

Tintos: De color cereza se parecen bastante a los manchegos, con notas a zarzal, afrutados y en ocasiones con un fondo terroso; en boca son suaves, sabrosos y cálidos. Los de bobal ofrecen una expresión frutal definida (zarzamora) y son muy sabrosos.

Vinos Manchuela

Foto: Viñedos de típicos de la DO Manchuela.

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Vinos Manchuela

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Vinos Manchuela

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Vinos Manchuela

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Vinos Manchuela

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Vinos Manchuela

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Vinos Manchuela

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