Vinos Bierzo

Denominación de Origen Bierzo

El 11 de noviembre de 1989 se reconoce la Denominación de Origen Bierzo y se aprueba el Reglamento de la D.O. Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de Diciembre de 1989. Regado por los numerosos cursos de agua entorno al Sil, El Bierzo bajo, destaca por el terrazgo tapizado de viñas y campos de cultivo, siendo la vid, por las peculiaridades geomorfológicas y climáticas de El Bierzo, el cultivo más extendido y el más tradicional en la agricultura de la comarca.

 Zona de producción:

La Comarca del Bierzo se sitúa en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León, y ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias.

El viñedo en El Bierzo se caracteriza por una atomización de las parcelas, una propiedad minifundista y terrenos con pendiente, desde los 450 a los 800 metros cuyas lomas orientadas a los cuatro puntos cardinales.

Variedades:

Blancas: godello, dona blanca, palomino y malvasía.

Tintas: mencía y garnacha tintorera.

Suelos:

El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. Los mayores índices de calidad están asociados a las terrazas de poca inclinación próximas a los ríos, las laderas semiabancaladas o aquellas de pronunciada inclinación situadas a una altitud de entre 450 y 1.000 metros.

Clima:

El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3 ºC, registrándose temperaturas mínimas de 3,6 ºC en los meses fríos y máximas de 23,6 ºC en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.

Características Generales de los vinos:

Blancos: De color amarillo pálido, ligeros, frescos y afrutados. Los de mayor carácter son aquellos en los que participa la veriedad godello, con una boca envolvente y grasa y un final largo y equilibrado.

Rosados: El color puede ir desde el piel cebolla a los tonos rosáceos; en la nariz destacarán los aromas a fresas y frambuesas propios de la mencía, que debe suponer al menos el 50% del ensamblaje. Son, en general, ligeros y suaves.

Tintos: Es el producto más caracterizado de la denominación. Destacan los tintos jóvenes a veces con el peligro de una acidez algo baja debido a la rápida maduración de la mencía en un clima tan benigno. De color cereza intenso con borde violáceo vivo, muy afrutados y con gran potencia aromática (fresas, zarzamora) propios de la variedad; en la boca son secos, ligeros, afrutados y con gran carácter varietal. Se elaboran también tintos de crianza en madera.

Vinos Bierzo

Foto: Viñedos típicos del Bierzo donde se vendimia en burro.

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Cuatro Pasos 2015

Bodegas Cuatro Pasos
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Comprar vino Cuatro Pasos Cuatro Pasos es un vino tinto elaborado con uva Mencía 100% cuyas cepas tienen, la mayoría, más de 80 años. Ha tenido una corta crianza de tan sólo 2 meses en barrica de roble francés y americano. 
6,00 €
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Martín Sarmiento 2011
Available
Vinos Bierzo

Martín Sarmiento 2011

Bodegas Cuatro Pasos
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Comprar vino Martín Sarmiento Martín Sarmiento se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Mencía procedentes de cepas centenarias cultivadas en viñedos de montaña del Bierzo.
35,00 €
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Vinos

Pétalos del Bierzo 2015

Bodegas Descendientes J. Palacios
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Pétalos del Bierzo 2015 Puede que este sea el vino más famoso de Álvaro Palacios, considerado uno de los mejores enólogos de España. Pétalos del Bierzo es un vino jovial y fragante, que transmite a la perfección todos los matices del Bierzo. Viñas viejas cultivadas en tierras de pizarra escarpadas y...
12,83 € 14,25 €
Vinos Bierzo

Corullón 2015

Bodegas Descendientes J. Palacios
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Comprar vino Corullón Corullón es un vino tinto elaborado por Álvaro Palacios y Ricardo Pérez, que cultivan 36 hectáreas de viñas de uva Mencía en propiedad. Todos los viñedos están emplazados en la Villa de Corullón y se encuentran repartidos en más de 200 pequeñas parcelas. Ha permanecido 15 meses en barrica nueva de roble francés.
35,95 €
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Pittacum 2010
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Vinos Bierzo

Pittacum 2011

Bodegas Pittacum
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Comprar vino Pittacum Pittacum es un vino tinto elaborado por la variedad de uva Mencía procedente viñas viejas de 50 a 80 años, que ha tenido una crianza sobre lías finas y 8 meses en barrica con un solo trasiego.
8,75 €
Vinos Bierzo

Cuatro Pasos Black 2014

Bodegas Cuatro Pasos
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Comprar vino Cuatro Pasos Black Cuatro Pasos Black apuesta de recuperar viñas viejas de las zonas altas de montaña, que confieren la estuctura y expresión de fruta ideales para la crianza de 7 meses en barricas de roble francés y americano. Donde destacan las notas de frutas rojas y los suaves tostados de la madera.
9,50 €
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Vinos Bierzo

Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

Bodegas Dominio de Tares
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Comprar vino Dominio de Tares Cepas Viejas Dominio de Tares Cepas Viejas procede de una selección de los viñedos más antiguos de Dominio de Tares y es desde hace algunas añadas el buque-insignia de la bodega. Un monovarietal con toda la elegancia y sutileza de la variedad Mencía.
12,50 €
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Petit Pittacum 2016
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Vinos Bierzo

Petit Pittacum 2016

Bodegas Pittacum
3265
Comprar vino Petit Pittacum Petit Pittacum es un Vino joven elaborado con uva Mencía en la DO Bierzo por Bodegas Pittacum. Ha tenido un pequeño paso de 3 meses en barrica de roble.
6,00 €
Pyjama 2012
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Vinos Bierzo

Pyjama 2013

Demencia de Autor
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Comprar vino Pyjama Pyjama es un vino con buena carga frutal, goloso, que llena y envuelve la boca con mucha suavidad. Los taninos están muy presentes pero en su recorrido desaparecen rápidamente gracias a la buena acidez que tiene. Es un vino que se disfruta con una facilidad tremenda y de los que nunca podrías cansarte.
10,35 €
Vinos Bierzo

El Castro de Valtuille Mencía Joven 2016

Bodegas Castro Ventosa
3445
Comprar vino El Castro de Valtuille Mencía Joven El Castro de Valtuille Mencía Joven es un vino tinto joven de la D.O. Bierzo elaborado por Bodegas y Viñedos Castro Ventosa. Este vino es un monovarietal de Mencía (100%) envejecido parcialmente en tinas de madera de 5.000 litros.
6,15 €
Valtuille Cepas Centenarias 2014
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Vinos Bierzo

Valtuille Cepas Centenarias 2015

Bodegas Castro Ventosa
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Comprar vino Valtuille Cepas Centenarias Valtuille Cepas Centenarias es un vino tinto elaborado con la variedad Mencía, procedente de pequeñas parcelas de viñedos viejos de Valtuille de Abajo, en la D.O. El Bierzo, cultivados bajo la dirección técnica del enólogo y viticultor Raúl Pérez.
29,75 €
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El Pájaro Rojo 2015
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Vinos Bierzo

El Pájaro Rojo 2015

Bodegas Losada Vinos de Finca
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Comprar vino Pájaro Rojo Pájaro Rojo es un vino con delicadas notas de violetas y frutas rojas, están en presentes en este mencía rico y untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Elaborado a partir de la variedad mencía procedente de cepas viejas entre 30 y 40 años.
7,50 €
Losada
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Losada 2016

Bodegas Losada Vinos de Finca
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Comprar vino Losada 2015 Losada 2015 es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por Losada Vinos de Finca. Esta bodega se ubica en Cacabelos, al oeste de la provincia de León. Es un monovarietal de Mencía, variedad típica del Bierzo. Las uvas proceden de viñedos viejos de unos 40 años de edad.
10,90 €
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Altos de Losada 2013
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Vinos Bierzo

Altos de Losada 2013

Bodegas Losada Vinos de Finca
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Comprar vino Altos de Losada 2013 El vino Altos de Losada 2013 es un tinto elaborado por la bodega Losada Vinos de Finca característica por su elaboración no intervencionista en la D.O. Bierzo. La bodega está ubicada en Cascabelos (León). Vino monovarietal de Mencía, una variedad originaria del noroeste de España. La uva procede de 21 pequeñas parcelas de...
16,90 €
Vinos Bierzo

La Bienquerida 2013

Bodegas Losada Vinos de Finca
3611
Comprar vino La Bienquerida La Bienquerida es un vino Tinto de la DO Bierzo elaborado por la Bodega Losada Vinos de Finca. La Bienquerida es un pequeño viñedo de Mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado, era la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus Vinos.
32,00 €
Vinos Bierzo

El Castro de Valtuille Barrica 2013

Bodegas Castro Ventosa
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Comprar vino El Castro de Valtuille Barrica El Castro de Valtuille Barrica es un vino tinto elaborado por uva Mencía, que ha tenido un proceso de crianza durante 12 meses, en barrica de roble francés. Es un Vino elaborado por Raúl Pérez.
12,90 €
Vinos Bierzo

Pétalos del Bierzo Magnum 2015

Bodegas Descendientes J. Palacios
4262
Comprar vino Pétalos del Bierzo Pétalos del Bierzo es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Mencía y envejecido 10 meses en barricas de roble. Producido por Ricardo Pérez Palacios y Álvaro Palacios en su bodega del Bierzo, Descendientes de J. Palacios.
28,96 €
Losada Godello
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Vinos Bierzo

Losada Godello 2016

Bodegas Losada Vinos de Finca
4268
Comprar vino Losada Godello El primer blanco de la bodega, 100% godello criado sobre lías. Un blanco de edición limitada (3000 botellas) que sorprenderá a los bebedores más exigente. Un godello muy exótico.
11,45 €
5 Rosas Rosado
No disponible
Vinos Bierzo

5 Rosas Rosado 2016

Bodegas Losada Vinos de Finca
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Comprar vino 5 Rosas Rosado 5 Rosas Rosado está elaborado con Mencía, por Bodegas Losada Vinos de Finca. Es un vino con crianza sobre sus lías que te sorprenderá. Un ramo de aromas varietales- la primavera del paladar que florece en tu copa.
6,75 €
Ultreia de Valtuille
Available
Vinos Bierzo

Ultreia de Valtuille 2015

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Comprar vino Ultreia de Valtuille Ultreia de Valtuille es elaborado con Mencía vieja de una única parcela "Las Villegas" es el vino más limitado en producción de la gama Ultreia. Los suelos arenosos aportan a este gran vino sedosidad, fruta roja fresca y un punto de alcohol más elevado que sin embargo se integra...
34,94 €
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Ultreia Mencía
Available
Vinos Bierzo

Ultreia Mencía 2014

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Compra vino Ultreia Mencía Entre la gama de vinos de Ultreia, este es probablemente el más representativo del estilo del Bierzo. Se elabora con Mencías de varias parcelas repartidas en Valtuille de Abajo con suelos que en su mayor proporción son arcillosos pero también arenosos y pedregosos. Es un vino redondo, muy social, ideal para el disfrute diario.
17,00 €
Lomopardo 2012
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Vinos Bierzo

Lomopardo 2014

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Comprar vino Lomopardo Lomopardo se trata de un vino que proviene de la Finca Valdetruchas, un vino moderno dentro de una tierra con muchos años de historia vitivinícola.
8,25 €
92
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Altos de Losada Magnum 2011
Available
Vinos Bierzo

Altos de Losada Magnum 2011

Bodegas Losada Vinos de Finca
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Comprar vino Altos de Losada Magnum Altos de Losada Magnum es un vino tinto elaborado por la Bodega Losada Vinos de Finca en la D.O.Bierzo. La bodega está ubicada en el término municipal de Cascabelos (León). Un monovarietal de Mencía, una variedad propia del noroeste de España. Las uvas proceden de 21 pequeñas...
33,75 €
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88
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Losada Magnum 2011
No disponible
Vinos Bierzo

Losada Magnum 2011

Bodegas Losada Vinos de Finca
4345
Comprar vino Losada Losada es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por Losada Vinos de Finca. Esta bodega se ubica en Cacabelos, al oeste de la provincia de León. Es un monovarietal de Mencía, variedad típica del Bierzo. Las uvas proceden de viñedos viejos de unos 40 años de edad.
18,50 €

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