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Vinos DO Getariako Txakolina 

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Denominación de Origen Getariako Txakolina

El ámbito geográfico de la denominación es, desde 2007, toda Gipuzkoa, aunque cerca del 85% del viñedo se encuentra localizado en los municipios: Aia, Getaria y Zarautz.

Variedades:

Blancas: hondarrabi zuri (mayoritaria: ocupa el 90% del viñedo), gros manseng, riesling, chardonnay y petit courbu.

Tintas...

Denominación de Origen Getariako Txakolina

El ámbito geográfico de la denominación es, desde 2007, toda Gipuzkoa, aunque cerca del 85% del viñedo se encuentra localizado en los municipios: Aia, Getaria y Zarautz.

Variedades:

Blancas: hondarrabi zuri (mayoritaria: ocupa el 90% del viñedo), gros manseng, riesling, chardonnay y petit courbu.

Tintas: hondarrabi beltza.

Suelos:

El viñedo está situado en pequeños valles y suaves colinas que pueden alcanzar los 200 metros de altitud. Se asienta en tierras pardas húmedo-calizas; son suelos ricos en materia orgánica.

Clima:

Bastante suave, gracias a la influencia marítima del Cantábrico. La temperatura media anual es de 13 ªC y las lluvias resultan muy abundantes con una media de 1600 mm.anuales.

Características generales del vino:

Blancos: Elaborados con la variedad autóctona hondarrabi zuri,no obstante pueden incluir un pequeño porcentaje de uva tinta en el ensamblaje. El chacolí de Getaria se caracteriza por su color pálido acerado; el carácter limpio y franco del vino en la nariz, con notas agradablemente herbáceas, y en los mejores casos, con rasgos florales, en la boca es muy fresco por su alta acidez y ligero; también puede aparecer algo de carbónico.

Foto: Viñedos típicos de la DO Getariako Txakolina

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    GP
    4107

    Comprar vino Txakoli Txomin Etxaniz. Txakoli Txomin Etxaniz está elaborado a partir de uva Hondarrabi zuri de viñedos ubicados en Getaria en el corazón de la denominación de origen Getariako Txakolina. La vendimia se hace manualmente en cajas de 20 Kg. y su fermentación se realiza a baja temperatura.

    8,91 €
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