Aguardientes y Tequilas
Marc Juve & Camps.

Marc Juvé & Camps

Juvé Y Camps

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Envejecido durante 6 meses en barricas de roble Limousin, este Marc de cava ofrece toda su potencia y riqueza, a la vez que la finura y elegancia reservadas exclusivamente a los granos destilados.

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VARIEDAD
Macabeo y Xarel·lo
ORIGEN
Sant Sadurni D´Anoia (Barcelona)
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Aguardiente
Nuevo
Tipo
Aguardiente
Variedad de uva
Macabeo y Xarel·lo
Vinificación
Cuidadosamente fermentadas las pieles, protegidas de la oxidación y con toda su riqueza en el mosto, son destiladas posteriormente mediante el método Charentais de doble destilación, que permite seleccionar el corazón, la parte más pura del destilado. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble Limousin, este “Marc” ofrece toda su potencia y riqueza, al tiempo que la finura y elegancia reservadas exclusivamente a los grandes destilados.
Viñedo
Las vendimias de las viñas de Macabeo y Xarel·lo, cultivadas en la propiedad, son la base del “Marc de Cava”.
Envejecimiento
6 meses
Productor
Bodegas Juvé y Camps
Origen
Sant Sadurni D´Anoia (Barcelona)
Graduación Alcohólica
42%

Todo se inicia hace 200 años con Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, con visión de futuro, que sienta los cimientos de la empresa. Más tarde, se hace cargo del viñedo su hijo Antoni Juvé Escaiola, enfrentándose con éxito al terrible azote de la filoxera.

1921

Joan Juvé Baqués, hijo de Antoni Juvé Escaiola, casado con Teresa Camps Ferrer, habilita las instalaciones subterráneas de la casa solariega de Sant Sadurní d’Anoia, para elaborar el primer vino espumoso con la marca Juvé.

1940

Josep y Joan Juvé Camps, hijos de Joan y Teresa, se incorporan a la dirección de la empresa familiar, imprimiendo un notable impulso a su desarrollo con la construcción de una nueva bodega en las inmediaciones

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