Bodegas Álvaro Palacios

BODEGAS ÁLVARO PALACIOS

Álvaro Palacios, con una filosofía y personalidad enraizada en la espiritualidad, la cultura y la tradición, llega en 1989 a Gratallops y se enamora del paisaje místico del cultivo de la vid, legado de los monjes de la cartuja de Escaladei, en el corazón del Priorat.

En ese paisaje de armonía e intimidad, en unos suelos principalmente de pizarra y riscos, es donde se encuentran las principales viñas viejas de Garnacha y Samsó que hacen que sus vinos tengan un marcado carácter.

Los viñedos

Álvaro tiene 30 hectáreas en propiedad, 17 de ellas están en terrazas y las 13 restantes en los ''costers'' tradicionales del Priorat.

La Garnacha es la variedad más plantada (16 hectáreas), seguida de la Cariñena (6,5 ha), la Cabernet Sauvignon (3 ha), la Syrah (3,5 ha) y la Merlot (1 ha).

Para la elaboración de Les Terrasses y Camins del Priorat también compra uva a otros viticultores, a los que asesora y dirige. Las variedades plantadas son: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah.

La bodega

La construcción está pensada para trabajar de forma práctica e inteligente, aprovechando el desnivel del terreno para vinificar por gravedad.

Cuenta con una sala de depósitos, unos de cemento (8 depósitos de 12.000 litros), y otros de acero inoxidable (8 depósitos de 9.000 litros, 5 depósitos de 5.000 litros y otros 5 de 3.300 litros).

También cuenta con 30 pequeñas tinas de roble de 2.000 litros, 3.500, 1.000 y 600 litros respectivamente, con las que vinifican diferentes parcelas.

La crianza se realiza en barricas de roble francés, el 30% nuevas, el 30% de un vino, el 30% de dos vinos y un 10% de tres vinos.

Bodegas Álvaro Palacios

Vinos Priorat

Camins del Priorat 2018

Bodegas Álvaro Palacios
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Comprar vino Camins del Priorat Camins del Priorat 2018 es un vino tinto elaborado por Bodegas Álvaro Palacios. Un Priorat crianza muy fácil de beber y accesible, este tinto con 7 meses de crianza cuenta con una excelente carga frutal, especialmente de fruta roja (cerezas, frambuesa, ciruelas), con buena acidez , frescura y un punto goloso que lo...
17,90 €
Vinos Priorat

Camins del Priorat Magnum 2017

Bodegas Álvaro Palacios
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Comprar vino Camins del Priorat Camins del Priorat es un vino elaborado por Bodegas Álvaro Palacios. Un Priorat muy fácil de beber y accesible, con una excelente carga frutal, especialmente de fruta roja (cerezas, frambuesa, ciruelas), con buena acidez , frescura y un punto goloso que lo convierten en un acompañante perfecto para hacer cualquier...
35,25 €
Vinos Priorat

Finca Dofí 2014

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Finca Dofí Finca Dofí es un vino sensual, tan complejo como su paisaje de origen y tan carnal y graso como sus suelos de pizarra ricos en arcilla y hierro. Con un potencial de guarda alto, se encontrará en total plenitud a partir de su décimo año en botella.
69,50 €
Vinos Priorat

Finca Dofí 2015

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Finca Dofí Finca Dofí es un vino sensual, tan complejo como su paisaje de origen y tan carnal y graso como sus suelos de pizarra ricos en arcilla y hierro. Con un potencial de guarda alto, se encontrará en total plenitud a partir de su décimo año en botella.
69,50 €
Vinos Priorat

Finca Dofí 2016

Bodegas Álvaro Palacios
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Comprar vino Finca Dofí Finca Dofí es un vino sensual, tan complejo como su paisaje de origen y tan carnal y graso como sus suelos de pizarra ricos en arcilla y hierro. Con un potencial de guarda alto, se encontrará en total plenitud a partir de su décimo año en botella.
78,75 €
Vinos Priorat

Gratallops 2013

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Gratallops Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops.
49,75 €
Vinos Priorat

Gratallops 2014

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Gratallops Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops.
49,75 €
Vinos Priorat

Gratallops 2015

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Gratallops Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops.
49,75 €
Vinos Priorat

Gratallops 2016

Bodegas Álvaro Palacios
Comprar vino Gratallops Gratallops es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos, vinos frescos con una personalidad muy marcada por el terruño, minerales y poderosos. Y en particular, el vino con el que Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops.
49,75 €
Primeurs

L'Ermita 2015

Bodegas Álvaro Palacios
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Es una de las grandes joyas enológicas del panorama español con el que Álvaro Palacios ha conseguido estar en lo más alto en cuanto a reconocimientos se refiere. Un vino limitado, exclusivo, fuera de serie, íntimo, armónico, con una historia detrás llena de emociones. Álvaro Palacios lo define como “La emoción del clasicismo”.
975,01 €
Vinos Priorat

Les Terrasses 2017

Bodegas Álvaro Palacios
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Comprar vino Les Terrasses Les Terrases es un vino que se trata del segundo vino de la bodega de Gratallops, donde aún siguiendo el concepto de L’Ermita o Finca Dofí, es un vino más fácil de beber y quizás más sencillo de entender, con buen equilibrio y elegancia. Un espejo fiel del Priorat más histórico.
29,50 €

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