Bodegas Volver

BODEGAS VOLVER

Fundada en 2004 por Jorge Ordoñez y Rafael Cañizares, dos de los responsables del boom internacional del vino español en la década de los 90.

Cuando el mundo entero asociaba los vinos españoles a una pequeña lista de Riojas de calidad dudosa y Jereces baratos, estos dos visionarios recuperaban antiguos viñedos abandonados en zonas entonces desconocidas, como la DO Jumilla. Al mismo tiempo, Jorge Ordóñez reinventaba el negocio de la exportación de vinos españoles, creando nuevas tipologías de clientes y dando a conocer al mundo entero el potencial de nuestros vinos.

El sello diferencial de la bodega es la elaboración artesanal a partir de variedades autóctonas españolas procedentes de viñedos muy viejos, menos productivos, pero que proporcionan más calidad en todos los sentidos.

Actualmente, Bodegas Volver elabora vinos bajo el amparo de las DO Jumilla, Castilla la Mancha y Alicante.

Filosofía

La filosofía de la bodega es volver a los cultivos y elaboraciones tradiciones, para ello producen vinos en la Denominación de Origen La Mancha, Denominación de Origen Alicante y Denominación de Origen Jumilla.

Rafael Cañizares, enólogo de Bodegas Volver, cumple con una única máxima: Conseguir la máxima calidad desde que crece la uva hasta el embotellado de los vinos.

Un proceso basado en la constancia y el trabajo. En la lucha diaria por conseguir lo que uno desea.

Bodegas Volver

Foto: Jorge Ordóñez y Rafael Cañizares, socios de la bodega.

Alicante

Alicante Bouschet by Tarima 2017

Bodegas Volver
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Alicante Bouschet by Tarima es un vino tinto con crianza en barrica elaborado por Bodegas Volver-Rafael Cañizares y amparado bajo la Denominación de Origen Vinos Alicante.
14,50 €
Vinos

Espeto Blanco 2019

Bodegas Volver
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Espeto Blanco es la apuesta de Bodegas Volver y del enólogo Rafael Cañizares por elaborar un vino Verdejo joven aparado dentro de los vinos de Castilla. Destaca por ser un vino frutal, joven y bien elaborado que nos hará disfrutar de una copa sin necesidad de acompañarlo con comida. Un vino sencillo y sin grandes pretensiones con un precio asequible...
2,50 €
Vinos

Espeto Tinto 2018

Bodegas Volver
3728
Espeto Tinto es la apuesta de Bodegas Volver y del enólogo Rafael Cañizares por elaborar un vino Tempranillo joven aparado dentro de los vinos de Castilla. Destaca por ser un vino frutal, joven y bien elaborado que nos hará disfrutar de una copa sin necesidad de acompañarlo con comida. Un vino sencillo y sin grandes pretensiones con un precio asequible...
2,50 €
Estuches de Vino

Estuche de vino Paso a Paso 2 botellas

Bodegas Volver
Comprar estuche de vino Paso a Paso Tempranillo Este estuche de vino incluye 2 botellas de vino de Paso a Paso Tempranillo (DO Mancha). Todo ello en una caja de madera con capacidad para 2 botellas. Es ideal como regalo de empresa, cestas de navidad, reyes o cumpleaños. Para cantidades superior a 5 estuches llámenos al teléfono 635090324
17,10 €
Estuches de Vino

Estuche de vino Tarima Hill 2 botellas

Bodegas Volver
Comprar estuche de vino Tarima Hill Este estuche de vino incluye 2 botellas de vino de Tarima Hill (DO Alicante). Todo ello en una caja de madera con capacidad para 2 botellas. Es ideal como regalo de empresa, cestas de navidad, reyes o cumpleaños. Para cantidades superior a 5 estuches llámenos al teléfono 635090324
27,24 €
Estuches de Vino

Estuche de vino Volver 2 botellas

Bodegas Volver
Comprar estuche de vino Volver Este estuche de vino incluye 2 botellas de vino de Volver (DO Mancha). Todo ello en una caja de madera con capacidad para 2 botellas. Es ideal como regalo de empresa, cestas de navidad, reyes o cumpleaños. Para cantidades superior a 5 estuches llámenos al teléfono 635090324
28,25 €
  • Pack
Estuches de Vino

Estuche de vino Volver 3 botellas

Bodegas Volver
Comprar estuche de vino Bodegas Volver Este estuche de vino incluye 3 botellas de vino de Bodegas Volver: 1 botella de Paso a Paso Tempranillo (DO La Mancha), 1 botella de Paso a Paso Verdejo (DO La Mancha) y 1 botella de Volver (DO La Mancha). Todo ello en una caja de madera con capacidad para 3 botellas. Es ideal como regalo de empresa, cestas de...
28,90 €
Almansa

La Quinta de Rafa 2019

Bodegas Volver
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La Quinta de Rafa es el nuevo vino de Rafael Cañizares en Almansa tras su éxito con Quinta del 67.  Con el se prentende crear un vino goloso y disfrutón.
6,50 €
Valencia

Madame Bobalú 2019

Bodegas Volver
4363
Comprar vino Madame Bobalú Madame Bobalú es el nuevo vino de Bodegas Volver. Un Bobal de tierras valencianas con un excelente relación calidad precio.
5,25 €
Vino de la Tierra de Castilla

Paso a Paso Blanco 2019

Bodegas Volver
3943
Comprar vino Paso a Paso Blanco Paso a Paso Blanco es un vino blanco de la D.O. La Mancha es elaborado por Bodegas Volver. Un vino joven de las variedades Verdejo y Macabeo procedentes de viñas cultivadas entre los años 1994 y 1997.
5,00 €
Vinos

Paso a Paso Tempranillo & Graciano 2019

Bodegas Volver
1108
Graciano es una variedad de brotación tardía que proviene de otras regiones españolas como Rioja, pero que se ha adaptado bien al clima de la Mancha. La ubicación de nuestros viñedos ayuda a estas uvas a lograr la maduración perfecta, alta acidez y taninos redondos y fuertes. El enólogo busca el carácter, la estructura y la longevidad de las uvas Graciano...
5,90 €
Vinos Tempranillo

Paso a Paso Tempranillo 2018

Bodegas Volver
3944
Paso a Paso Tempranillo Paso a paso es un Tempranillo de uno de los parajes más elevados de Castilla-La Mancha, concretamente de Cuenca. Sobre suelos calizos y subsuelo arcillosos se originan las uvas con las que se elabora este monovarietal que fue criado durante unos seis meses en barricas de roble. Intenso, rico y sedoso, este tinto hará las delicias...
5,90 €
Vino de la Tierra de Castilla

Paso a Paso Tempranillo Magnum 2017

Bodegas Volver
2243
Comprar vino Paso a Paso Tempranillo Magnum Paso a Paso Tempranillo es un vino de Bodegas Volver,ubicada en una zona privilegiada de La Mancha, a 660 metros de altura, con suelos arenosos y subsuelos calcáreos. Las uvas se vendimian a mano. Con una crianza de seis meses en barricas de roble francés. Wine Enthusiast lo ha elegido como uno de los 100 vinos...
11,75 €
Vinos

Paso a Paso Tinto Orgánico 2018

Bodegas Volver
3544
Paso a Paso Orgánico es un Tempranillo de uno de los parajes más elevados de Castilla-La Mancha, concretamente de Cuenca. Sobre suelos calizos y subsuelo arcillosos se originan las uvas con las que se elabora este monovarietal que fue criado durante unos seis meses en barricas de roble. Intenso, rico y sedoso, este tinto hará las delicias en tu mesa.
5,90 €
Almansa

Quinta del 67 2017

Bodegas Volver
2016
Los viñedos de Garnacha tintorera para Quinta del 67, están situados alrededor de Alpera, certificados por la DO Almansa. Plantados entre 1970 y 1980 en vaso y sin riego, con unos rendimientos de 2 a 3 kg por vid. Los suelos son arenosos, pobres y se entremezclan con rocas de pura caliza. La combinación del perfil del suelo y la altitud en un rango de...
10,90 €
Alicante

Tarima 2018

Bodegas Volver
1912
TARIMA 2019 Tarima es un vino procedente de viñas de la variedad Monastrell, de 25-30 años de edad media y cultivadas sobre terrenos muy calcáreos a 640 metros por encima del nivel mar. Ha sido cultivado bajo el sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego, bajo el característico clima de Alicante. Comprar vino Tarima 2019 El...
5,25 €
Alicante

Tarima Blanco 2019

Bodegas Volver
2678
Comprar vino Tarima Blanco Tarima Blanco es un vino Blanco elaborado de Bodegas Volver del Grupo por Jorge Ordóñez en la DO Alicante, con uva Merseguera y Chardonnay, procedente de viñedos de entre 40 y 50 años de edad, asentados en suelos calizos con muy poca producción.
5,75 €
Alicante

Tarima Espumoso

Bodegas Volver
3247
Comprar vino Tarima Espumoso Tarima Espumoso es un vino elaborado con Moscatel de Alejandría. Los racimos se recolectan con delicadeza con el fin de crear un vino espumoso tan vivo que estalla en el paladar y llena el vaso con singulares aromas florales. Ideal para disfrutar en buena compañia.
6,00 €
92
RP
Tarima Hill
%
Producto con DTO.
Alicante

Tarima Hill *3 LITROS* 2014

Bodegas Volver
5905
Tarima Hill de la Sima, el terroir de este vino se caractiza por las considerables diferencias de altitud entre viñas ubicadas dentro de la misma zona, y un microclima continental con influencia mediterránea y fuertes contrastes térmicos. El resultado es un vino con sabores firmes de frutas negras y notas balsámicas.
34,23 € 48,90 €
Alicante

Tarima Hill 2017

Bodegas Volver
1715
Tarima Hill de la Sima, el terroir de este vino se caractiza por las considerables diferencias de altitud entre viñas ubicadas dentro de la misma zona, y un microclima continental con influencia mediterránea y fuertes contrastes térmicos. El resultado es un vino con sabores firmes de frutas negras y notas balsámicas.
10,90 €
Tarima Hill Blanco
%
Producto con DTO.
Vinos

Tarima Hill Blanco 2016

Bodegas Volver
5281
La flor de la pasión es su símbolo. Un símbolo que evoca el mosaico de aromas y sabores que contiene su vino y la experiencia multicolor que supone para los sentidos.
9,81 € 10,90 €
Alicante

Tarima Hill Magnum 2015

Bodegas Volver
2155
Comprar vino Tarima Hill Magnum Tarima Hill Magnum es elaborado 100% Monastrell. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Pequeñas parcelas de viñedos entre 40 y 75 años de edad con rendimientos muy bajos, todos ellos dispersos a través de la Sierra de la Sima en el corazón de Alicante.
21,50 €
Alicante

Tarima Magnum 2018

Bodegas Volver
3615
Tarima es un vino procedente de viñas de Monastrell de 25-30 años de media cultivadas sobre terrenos muy calcáreos a 640 metros por encima del nivel mar. Cultivo en sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego, bajo el característico clima de Alicante. El vino madura 6 meses en barricas de roble americano.
10,25 €
Vinos

Tarima Mediterráneo 2019

Bodegas Volver
5295
Tarima Mediterráneo no es sólo un vino. Es un paisaje de aromas y sabores auténticamente mediterráneos. Elaborado cerca del mar, este vino marida bien con arroces,pescados y mariscos. Se recomienda servir muy frío y saborearlo a la orilla del mar.
6,26 €

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