Flor de Morca es el nuevo proyecto del grupo Juan Gil, situada en el municipio de Borja, en la provincia de Zaragoza. Elaborado con uvas Garnacha procedentes de pequeñas parcelas de muy poca producción.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Campo de Borja
- Vinificación
- Elaborado con uvas Garnacha procedentes de pequeñas parcelas de muy poca producción, vendimiadas a mano y fermentadas por separado en pequeños depósitos, para luego pasar este ya estupendo vino a barricas de roble francés donde permanecerá durante al menos 6 meses hasta que termine su periodo de crianza
- Viñedo
- Los viñedos destinados a este vino se situan en Borja, Ainzón, Tabuenca y Bureta a una altitud de de entre 550 y 810 metros con una edad media de 35 años. Sus suelos son pardo calizo con cantos rodados y arcillo ferroso de pedregosidad media con una producción de 2.500 a 3.000 kg por hectárea.
- Envejecimiento
- 6 meses
- Productor
- Gil Family Estates S.L (C/Portillo de la Glorieta 7 Bj Dcha, 30520 Jumilla, Murcia, España)
- Origen
- Borja (Zaragoza, España)
- Graduación Alcohólica
- 15%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color purpura de capa alta, rico y delicado.
- Nariz
- Con recuerdos de moras, arándanos y ciruelas, notas minerales, mocca y detalles especiados como chocolate negro, regaliz y pimienta negra.
- Boca
- En boca es sabroso y fresco, muy equilibrado, con taninos dulces de fruta madura bien compensados con alcohol y acidez.
- Vino Vegano
- Vino Vegano
En el año 2002 la familia Gil Vera retoma el viejo negocio familiar iniciando la construcción de la nueva Bodega Juan Gil en un finca de su propiedad a 10 km. de Jumilla (Murcia). Bodegas Juan Gil cuenta con 350 hectáreas de viñedo de las variedad Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot para la elaboracion de sus vinos bajo la Denominación de Origen Jumilla.
Además de Bodegas Juan Gil (DO Jumilla). El grupo vitivinícola con raíces jumillanas Gil Family Estates, propiedad de la Familia Gil Vera, ha conseguido poner en valor su apuesta por los vinos españoles elaborados con variedades autóctonas y con excelente relación calidad-precio. Shaya y Arindo (DO Rueda), Atteca y Honoro Vera (DO Calatayud), Entresuelos (DO Tierra de Castilla y León) Alaya, Laya y La Atalaya (DO Almansa) y Blau (DO Montsant).