

Morca Garnacha es un monovarietal de Garnacha elaborado por Bodegas Morca en la DO Campo de Borja. Bodegas Morca está situada en la localidad de Borja, Zaragoza. Es un proyecto emprendido por Juan Gil Bodegas Familiares y Gil Vera.







- Tipo
- Tinto
- D.O
- Campo de Borja
- Variedad de uva
- Garnacha
- Vinificación
- Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas con bajos rendimientos fueron recolectadas manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable, a continuación se introdujo en barricas de roble francés para completar la fermentación maloláctica. El vino permaneció durante 20 meses de crianza, posteriormente cada barrica fue catada y tras una cuidadosa selección se obtuvo una producción limitada de este exclusivo vino.
- Viñedo
- Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas con bajos rendimientos.
- Envejecimiento
- 20 meses
- Productor
- Gil Family Estates S.L (C/Portillo de la Glorieta 7 Bj Dcha, 30520 Jumilla, Murcia, España)
- Origen
- Borja (Zaragoza, España)
- Graduación Alcohólica
- 16%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Es un vino de color púrpura intenso.
- Nariz
- Exhibiendo aromas a cerezas y ciruelas maduras enmarcadas con notas a cedro y especias.
- Boca
- En boca ofrece una gran concentración, con pronunciados sabores a mermelada de frutos rojos, los taninos finamente integrados le aportan un final largo y persistente.
- Maridaje
- Pasta, quesos de curación media, embutidos, guisos, carnes a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc…
- Vino Vegano
- Vino Vegano
En el año 2002 la familia Gil Vera retoma el viejo negocio familiar iniciando la construcción de la nueva Bodega Juan Gil en un finca de su propiedad a 10 km. de Jumilla (Murcia). Bodegas Juan Gil cuenta con 350 hectáreas de viñedo de las variedad Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot para la elaboracion de sus vinos bajo la Denominación de Origen Jumilla.
Además de Bodegas Juan Gil (DO Jumilla). El grupo vitivinícola con raíces jumillanas Gil Family Estates, propiedad de la Familia Gil Vera, ha conseguido poner en valor su apuesta por los vinos españoles elaborados con variedades autóctonas y con excelente relación calidad-precio. Shaya y Arindo (DO Rueda), Atteca y Honoro Vera (DO Calatayud), Entresuelos (DO Tierra de Castilla y León) Alaya, Laya y La Atalaya (DO Almansa) y Blau (DO Montsant).
