Pate de mejillones en escabeche Chanquete
El paté de mejillones en escabeche de Conservas Chanquete cuenta con un proceso de elaboración totalmente artesanal.
Desde su primera receta, pimientos del piquillo rellenos, Conservas Chanquete ido elaborando numerosas recetas “diferentes” que destacan por su calidad y variedad.
Todo el proceso de elaboración se hace artesanal. Además, para la elaboración de las salsas, se usan productos frescos y de primera calidad de la huerta de Navarra y de Galicia. Por eso, estas conservas gourmet garantiza una experiencia gastronómica sin conservantes ni colorantes.
INGREDIENTES: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y sal
Tabla con valores nutricionales por 100 gramos:
Valor energético | 148 Kcal. |
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Hidratos de carbono | 13,20 gr. |
Azúcares | 0.92 gr. |
Sal | 0,73 gr. |
Proteínas | 8,20 gr. |
Grasas | 6,90 gr. |
Ácidos grasos saturados | 2,80 gr. |
- Productor
- Conservas Chanquete
- Origen
- Vigo (Pontevedra)
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 96 g
- Precio por Unidad de Medida
- 33,80 €/kilo
- Ingredientes y alérgenos
- Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las ría de Aldan (Rías Baixas-Galicia), escabeche (aceite de oliva virgen extra gallego – Olei, vinagre de albariño-Olei, sulfitos y especial) alga (Gelidium), legumbres secas y sal