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Vinos
Ktima Gerovassiliou Avaton 2019
Grecia es uno de los países del mundo con mayor número de variedades autóctonas. Este tinto está elaborado con tres de ellas: Mavroudi, Mavrotragano y Limnio, la uva mencionada por Aristófanes en el siglo V antes de Cristo.
VARIEDAD
50% Limnio, 25% Mavroudi y 25% Mavrotragano
ORIGEN
Grecia
ENVEJECIMIENTO
15-18 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo brillante oscuro.
Nariz: Gran intensidad aromática, fruta roja madura, pasas, café y cacao.
Boca: En el paladar se aprecian taninos suaves. Equilibrado, con toques especiados.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedo familiar en la región de Papamola, en Epanomi, 25 kilómetros al sureste de Tesalónica.
Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de roble, donde se produce también la maloláctica. Crianza en barricas nuevas de roble francés entre 15 y 18 meses. Antes de su salida al mercado, el vino ha pasado entre 2 y 3 años en botella.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Epanomi
- Variedad de uva
- 50% Limnio, 25% Mavroudi y 25% Mavrotragano
- Vinificación
- Fermentación alcohólica en depósitos de roble, donde se produce también la maloláctica. Crianza en barricas nuevas de roble francés entre 15 y 18 meses. Antes de su salida al mercado, el vino ha pasado entre 2 y 3 años en botella.
- Viñedo
- Viñedo familiar en la región de Papamola, en Epanomi, 25 kilómetros al sureste de Tesalónica.
- Envejecimiento
- 15-18 meses
- Productor
- Ktima Gerovassiliou
- Origen
- Grecia
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml.
- Vista
- Color rojo brillante oscuro.
- Nariz
- Gran intensidad aromática, fruta roja madura, pasas, café y cacao.
- Boca
- En el paladar se aprecian taninos suaves. Equilibrado, con toques especiados.