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Valdespino Amontillado Coliseo VORS
Amontillado sanluqueño de bodegas Valdespino con una crianza media certificada superior a 30 años. Es de hecho el amontillado más viejo que tiene la bodega en el mercado (más de 60 años). Un vino de categoría mundial que Luis Gutiérrez describió como "uno de los amontillados más grandes de nuestra existencia" y que mereció la calificación casi perfecta de 99 puntos Parker. Afilado, salino y largo, con mucho carácter y un posgusto balsámico interminable.

100% Palomino Fino

Jerez de la Frontera (Cádiz, España)

Amontillado VORS


Vista: Caoba intenso.
Nariz: Balsámica y compleja, hierbas silvestres, corteza de naranja confitada, especias, dátiles.
Boca: Extremadamente concentrado, seco, intenso, gran acidez, final ahumado y de frutos secos, muy largo.

Perfecto con platos intensos como adobos, ahumados o una tabla de quesos azules.

Viñedo: Pago Miraflores. Suelo de albariza de color blanco, textura arcillosa y alto contenido en carbonato cálcico.
Vinificación: Crianza biológica y oxidativa. La crianza media certificada es superior a 30 años.
- Tipo
- Amontillado VORS
- D.O
- Jerez-Xérès-Sherry
- Variedad de uva
- 100% Palomino Fino
- Vinificación
- Crianza biológica y oxidativa. La crianza media certificada es superior a 30 años.
- Viñedo
- Pago Miraflores. Suelo de albariza de color blanco, textura arcillosa y alto contenido en carbonato cálcico.
- Robert Parker
- 99
- Productor
- José Estévez S.A (Ctra Nacional 4, Km. 640, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz, España)
- Origen
- Jerez de la Frontera (Cádiz, España)
- Graduación Alcohólica
- 22%
- Peso
- 500 ml
- Vista
- Caoba intenso.
- Nariz
- Balsámica y compleja, hierbas silvestres, corteza de naranja confitada, especias, dátiles.
- Boca
- Extremadamente concentrado, seco, intenso, gran acidez, final ahumado y de frutos secos, muy largo.
- Maridaje
- Perfecto con platos intensos como adobos, ahumados o una tabla de quesos azules.