Reserva Real 2017
Reserva Real nació tras la visita de su majestad el Rey emérito Juan Carlos I a nuestras bodegas el año 1995, y se trata de uno de los vinos más exclusivos y de producción limitada en España. Se obtiene de las mejores uvas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot de nuestra pequeña viña Les Arnes.
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En 1995 celebramos el 125 Aniversario de la Fundación de nuestras Bodegas. Con tal motivo, tuvo a bien visitarnos S.M. el Rey Juan Carlos I, que recorrió nuestros viñedos y bodegas, interesándose por todos los aspectos de la elaboración del vino.
En el momento de la degustación, agradó especialmente el monarca un vino tinto procedente de nuestro viñedo de Santa Margarita de Agulladolç. En estas altas tierras, presididas por una ermita románica del siglo XII, cultivamos viejas cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los suelos de llicorella (pizarra), muy fina producen una pequeña cosecha de un vino excepcional que, posteriormente, se ennoblece y afina en barricas de roble nuevo de los bosques de Nevers (Francia). A partir de 1997 decidimos elaborar aparte esta Reserva Real, emocionado recuerdo de aquel día memorable, testimonio vital y expresivo del prestigio de los grandes vinos tintos del Penedès.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Penedés
- Variedad de uva
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot.
- Vinificación
- Crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Viñedo
- Año de plantación de las vides: 1981. Suelos desarrollados a partir de pizarras del siluriense (paleozoico), únicos en toda la región del Penedès, que se caracterizan por ser poco profundos y pedregosos, de color oscuro y con un drenaje rápido. El carácter mineral de este suelo provoca unas condiciones muy particulares para el desarrollo del Cabernet y del Merlot.
- Envejecimiento
- 18 meses
- Productor
- Excelsia Vinos y Destilados S.L.U (Magarola 9, 08720 Vilafranca del Penedés, Barcelona, España)
- Origen
- Mediona, Alt Penedès (Barcelona, España)
- Graduación Alcohólica
- 14,5%
- Peso
- 750 ml
- Nariz
- Nariz intensa, marcada por la larga crianza en roble y notas de mermelada de frutos negros y trufa.
- Boca
- En boca se muestra agradable, con nervio, redondo y complejo. Taninos bien estructurados y postgusto persistente y elegante.
- Maridaje
- Gracias a la gran calidad de sus taninos, envejecerá con excelencia durante los próximos 15-20 años.