Rías Baixas

Atlantis Albariño 2020

Bodegas Atlantis

Los albariños son vinos muy aromáticos y complejos, con gran estructura en boca. También son glicéricos, sedosos, amplios y equilibrados. El caso de Rías Baixas es el ejemplo de clima 100% atlántico. En la zona del Condado de Tea, en la margen derecha del Miño, donde se elabora Atlantis Albariño, las lluvias son más escasas que en el resto de la DO, y las temperaturas algo más altas. 

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VARIEDAD
Albariño
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Vista: Elegante color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz: En nariz se presenta muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y fruta tropicales como la piña.
Boca: En boca es largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que este vino resulte muy agradable y lleno de sensaciones.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño, en alturas de entre 100 y 250 metros sobre el nivel de mar, en pendientes con un desnivel del 10%. Suelos arenosos de fondo granítico.
Vinificación: Selección manual de uva y prensado. Una vez obtenido el mosto, comienza el proceso de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 18ºC. Después de la fermentación se trasiega para separar las lías.
Nuevo
Tipo
Blanco
D.O
Rías Baixas
Variedad de uva
Albariño
Vinificación
Selección manual de uva y prensado. Una vez obtenido el mosto, comienza el proceso de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 18ºC. Después de la fermentación se trasiega para separar las lías.
Viñedo
Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño, en alturas de entre 100 y 250 metros sobre el nivel de mar, en pendientes con un desnivel del 10%. Suelos arenosos de fondo granítico.
Productor
VINTAE Luxury Wine Specialists S.L (C/ Vara de Rey 5 Bajo, 26003 Logroño, La Rioja, España)
Graduación Alcohólica
12,5%
Peso
75cl
Vista
Elegante color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz
En nariz se presenta muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y fruta tropicales como la piña.
Boca
En boca es largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que este vino resulte muy agradable y lleno de sensaciones.

BODEGAS ATLANTIS

En el extenso mapa vinícola español, sobresale una zona que despunta por entregar vinos con una buena combinación entre frescura y acidez. Es la parte más occidental del norte de España, que marca a los vinos gracias a la acción del Atlántico en las viñas. Una zona en la que Vintae ha puesto el ojo con buen criterio y vinos para todos.

Atlantis es el nombre del proyecto en el que el enólogo de Vintae, Raul Acha, explora estas viñas a través de cinco vinos elaborados en cinco denominaciones de origen distintas, creados bajo la influencia del clima atlántico y utilizando variedades autóctonas.

La colección se compone de cuatro blancos, elaborados con Albariño de la D.O. Rías Baixas, Treixadura de la D.O. Ribeiro, Godello de la D.O. Valdeorras, Hondarribi Zuri de la D.O. Arabako Txakolina y un tinto de Mencía de la D.O. Bierzo. Como dato curioso, las etiquetas están inspiradas en criaturas fantásticas y animales marinos que poblaban las antiguas cartas de navegación de las gentes de mar que antaño cruzaban el Atlántico.

Existe un patrón que se repite en todos los vinos que se elaboran bajo el clima atlántico: las temperaturas medias suaves (entre 12 y 15 grados centígrados), una reducida amplitud térmica (entre el día y la noche y entre las diferentes épocas del año) y precipitaciones muy abundantes y repartidas a lo largo del año.

No todas las zonas donde se elabora Atlantis gozan de un clima planamente atlántico, pero si la totalidad tiene una marcada influencia del océano. La suavidad y benevolencia de este clima propicia vinos frescos, con moderadas graduaciones alcohólicas y buena acidez, tres características que os invitamos a descubrir en los cinco vinos que componen esta nueva colección.  

Atlantis by Maetierra

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