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Ribera del Duero
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020
Este vino se elabora con los viñedos más antiguos del Valle de Atauta (Valdegatiles, Llanos del Almendro, La Mula, etc.), que Bertrand Sourdais conoce desde hace muchos años. Estas viñas se trabajan siguiendo los principios de la agricultura biodinámica, y su composición está protagonizada por la Tinto fino, aunque con un levísimo aporte de Albillo. Se trata del vino más asequible de la gama Dominio de Es.
VARIEDAD
95% Tinto Fino y 5% Albillo
ORIGEN
San Esteban de Gormaz (Soria, España)
TIPO
Tinto
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Ribera del Duero
- Variedad de uva
- 95% Tinto Fino y 5% Albillo
- Vinificación
- Crianza de 20 meses en barricas de dos vinos de Romanée Conti (Borgoña).
- Viñedo
- Valdegatiles, Llanos del Almendro, La Mula... Viñedo ubicado en el Valle de Atauta, a unos mil metros de altitud. Se trabaja siguiendo los principios biodinámicos. Edad de más de 100 años. Suelos de arenas calcáreas.
- Robert Parker
- 96
- James Suckling
- 96
- Productor
- Bodegas Antídoto S.L. (Ctra. Atauta 63 B, 42330 San Esteban de Gormaz, Soria, España)
- Origen
- San Esteban de Gormaz (Soria, España)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
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