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Rioja
Chocolate White Wine nº3
Chocolate Blanco es un coupage especial de varias añadas de variedades blancas de Rioja elaboradas en diferentes continentes. Lo que le confiere una singularidas inusitada.
VARIEDAD
40% Viura y Malvasía, 30% Garnacha Blanca y 30% Maturana Blanca de las cosechas 2020, 2021 y 2022
ORIGEN
Laguardia (Álava, España)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Vista: Color amarillo intenso con ribete brillante y reflejos verdosos.
Nariz: Notas finas a flores y frutas de hueso maduro, como albaricoque y ciruela, leves toques tostados.
Boca: En boca es amplio y graso, con buena acidez y muy persistente.
ELABORACIÓN
Viñedo: Parcelas multisingulares en la zona que va desde Villabuena a Laguardia.
Vinificación: Vendimia manual en cajas de 15 Kg y selección de racimos en mesa. Fermentación y envejecimiento en diferentes continentes: huevo de hormigón, barrica de 500 litros y barrica de 225 litros.
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- 40% Viura y Malvasía, 30% Garnacha Blanca y 30% Maturana Blanca de las cosechas 2020, 2021 y 2022
- Vinificación
- Vendimia manual en cajas de 15 Kg y selección de racimos en mesa. Fermentación y envejecimiento en diferentes continentes: huevo de hormigón, barrica de 500 litros y barrica de 225 litros.
- Viñedo
- Parcelas multisingulares en la zona que va desde Villabuena a Laguardia.
- Productor
- Comercial Artevino y Viñedos S.L (C/ Herreria travesia 2 5, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, España)
- Origen
- Laguardia (Álava, España)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color amarillo intenso con ribete brillante y reflejos verdosos.
- Nariz
- Notas finas a flores y frutas de hueso maduro, como albaricoque y ciruela, leves toques tostados.
- Boca
- En boca es amplio y graso, con buena acidez y muy persistente.
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