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Valdeorras
Valteiro María Ardoña 2015
La María Ardoña (también llamada merenzao) es la variedad autóctona gallega de escaso cultivo con la que Bodegas Valdesil elaboró Valteiro, su tinto más singular. Elegancia y mineralidad, tras una larga crianza en roble, acero inoxidable y botella.
VARIEDAD
María Ardoña (Merenzao)
ORIGEN
Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
ENVEJECIMIENTO
30 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: A la vista luce un vivo y limpio color rojo picota.
Nariz: Fase olfativa interesante y compleja marcada por aromas a fruta roja y violetas, con un toque mineral.
Boca: De entrada en boca agradable y final goloso y largo.
ELABORACIÓN
Viñedo: Las viñas de María Ardoña que originaron Valteiro fueron plantadas en 1985 por Francisco Prada Gayoso, fundador y propietario de Bodegas Valdesil. El propósito de su cultivo no era otro que lograr un tinto de gran fuste que combinara a la perfección la elegancia propia de la variedad con la especial mineralidad de las laderas pizarrosas de Portela, la pequeña aldea de la que procede. Una muestra excepcional de tipicidad y terroir.
Vinificación: 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad , 18 meses en depósito y 6 meses más en botella.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Valdeorras
- Variedad de uva
- María Ardoña (Merenzao)
- Vinificación
- 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad , 18 meses en depósito y 6 meses más en botella.
- Viñedo
- Las viñas de María Ardoña que originaron Valteiro fueron plantadas en 1985 por Francisco Prada Gayoso, fundador y propietario de Bodegas Valdesil. El propósito de su cultivo no era otro que lograr un tinto de gran fuste que combinara a la perfección la elegancia propia de la variedad con la especial mineralidad de las laderas pizarrosas de Portela, la pequeña aldea de la que procede. Una muestra excepcional de tipicidad y terroir.
- Envejecimiento
- 30 meses
- Productor
- Bodegas Valdesil S.L (Cta. San Vicente s/n, 32316 Corgomo, Ourense, España)
- Origen
- Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 750 ml
- Vista
- A la vista luce un vivo y limpio color rojo picota.
- Nariz
- Fase olfativa interesante y compleja marcada por aromas a fruta roja y violetas, con un toque mineral.
- Boca
- De entrada en boca agradable y final goloso y largo.
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