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¡Precio rebajado! Nordesía Blanco 75cl

Nordesía Blanco 75cl

3758

Nuevo

  • Galician Original Drinks
  • Galicia (España)
  • Vermouth
  • Albariño
  • 16 %

Comprar vermut Nordesía Blanco

Con Nordesía Blanco recuperamos el alma de la Albariño para elaborar éste singular y delicado Vermú blanco Gallego. Nariz fresca, marcada por las especies más Atlánticas. En boca es fino, largo y vibrante con buen final.

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  • Dialoga perfectamente con platos con preminio de ácidos, tanto ensaladas como salpicones o escabeches. Perfecta combinación para tapas de bivalvos gallegos como almejas o berberechos o macerados como los boquerones, anchoas o caballas; un maridaje ideal para el mejillón en escabeche. Su carácter Atlántico le permite combinaciones con comidas internacionales, pescados en crudo (tipo sushi), ceviches peruanos, salazones de pescado, platos de cocina asiática aderezados con soja e incluso cocinas con eminente protagonismo de las especias como la Hindú o la Mexicana.

Nota de cata

Nariz: De nariz expresiva donde además de las caraterísticas propias de la avriedad Albariño, encontraremos toques de manzana y melocotón, elegantes notas de piel y caramelo de naranja, fragantes mentolados, hierbas medicinales, sensaciones herbáceas de ajenjo, que lo hacen fragante, complejo y atractivo.

Boca: La boca es uan perfecta fusuión de cítricos maduros y balsámicos, con una frescura descarada, vibrante, que lo hace eléctrico y divertido. Al mismo tiempo, aflora su amargor de almendra cruda, muy bitter, con un fondo salino que enfatiza su carácter oceánico.

Elaboración

Vinificación: De la selección de las mejores laderas graníticas de viñedos del Val do Ulla donde cultivan la mítica Albariño para elaborar el vino al que posteriormente añaden un finísimo aguerdiente previamente macerado con variedades autóctonas de plantas, raíces y flores usadas ya por los antiguos en su búsqueda incesante de la sabiduría a lo largo del camino. Como resultado, este excelente vermut gallego con un carácter genuínamente Atlántico.

TipoVermouth
VinificaciónDe la selección de las mejores laderas graníticas de viñedos del Val do Ulla donde cultivan la mítica Albariño para elaborar el vino al que posteriormente añaden un finísimo aguerdiente previamente macerado con variedades autóctonas de plantas, raíces y flores usadas ya por los antiguos en su búsqueda incesante de la sabiduría a lo largo del camino. Como resultado, este excelente vermut gallego con un carácter genuínamente Atlántico.
MaridajeDialoga perfectamente con platos con preminio de ácidos, tanto ensaladas como salpicones o escabeches. Perfecta combinación para tapas de bivalvos gallegos como almejas o berberechos o macerados como los boquerones, anchoas o caballas; un maridaje ideal para el mejillón en escabeche. Su carácter Atlántico le permite combinaciones con comidas internacionales, pescados en crudo (tipo sushi), ceviches peruanos, salazones de pescado, platos de cocina asiática aderezados con soja e incluso cocinas con eminente protagonismo de las especias como la Hindú o la Mexicana.
ProductorGalician Original Drinks
Variedad de uvaAlbariño
OrigenGalicia (España)
BocaLa boca es uan perfecta fusuión de cítricos maduros y balsámicos, con una frescura descarada, vibrante, que lo hace eléctrico y divertido. Al mismo tiempo, aflora su amargor de almendra cruda, muy bitter, con un fondo salino que enfatiza su carácter oceánico.
Graduación Alcohólica16 %
NarizDe nariz expresiva donde además de las caraterísticas propias de la avriedad Albariño, encontraremos toques de manzana y melocotón, elegantes notas de piel y caramelo de naranja, fragantes mentolados, hierbas medicinales, sensaciones herbáceas de ajenjo, que lo hacen fragante, complejo y atractivo.
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