Vino de la Tierra de Castilla
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Infinitus Gewürztraminer 2021

Infinitus Gewürztraminer 2021

Bodegas Cosecheros y Criadores

Comprar vino Infinitus Gewürztraminer

Variedad cultivada en una altitud de más de 900 metros, circunstancia que mitiga su potencial alcohólico y potencia sus aromas florales y frutales junto con los especiados. Destacan los aromas a pétalos de rosa, wasabi, jazmín y flores blancas. Muy complejo y agradable.

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VARIEDAD
Gewürztraminer
ORIGEN
Los Hinojosos (Cuenca)
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Vista: Color amarillo pajizo con destellos oro. Limpio y brillante con densa lágrima.
Nariz: Intensidad aromática alta, con rasgos varietales claros. Destacan los aromas de pétalo de rosa, wasabi, jazmín y flores blancas. Complejo y agradable.
Boca: Entrada suave con recorrido sedoso, goloso a la vez que fresco. Postgusto largo con recuerdos de flores en retronasal, muy varietal.
MARIDAJE
Indicado con la comida asiática. Especialmente la comida japonesa. Los pescados se ven engrandecidos con este vino.
ELABORACIÓN
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 14 días.

Los Cosecheros & Criadores (que pertenecen al famoso imperio Martínez Bujanda) son tan innovadores como económicos con su línea Infinitus y han construido rápidamente una base de seguidores leales. 

¡No es de extrañar, porque toda la colección Infinitus brilla con una excelente relación calidad/precio!

Y con su abundancia de aroma, el Gewürztraminer ganó rápidamente un estatus de culto y, por lo tanto, ocupa un lugar destacado en la escala de popularidad de la gastronomía española.En copa se muestra de un color amarillo pajizo con reflejos dorados y un fascinante mundo de aromas a rosas, nuez moscada, frutas tropicales y flores y es un bello ejemplo de un Gewürztraminer clásico que no proviene de uno de los países tradicionales de cultivo de este variedad de uva... y por igual todas las ventajas de esta noble uva: expresiva, rica en aromas en boca y simplemente buena en postgusto.

Nuevo
Tipo
Blanco
D.O
Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva
Gewürztraminer
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 14 días.
Productor
Cosecheros y Criadores S.A (Avda Diputacion 43 01320 Oyon, Álava, España)
Origen
Los Hinojosos (Cuenca)
Graduación Alcohólica
12,5%
Peso
75cl
Vista
Color amarillo pajizo con destellos oro. Limpio y brillante con densa lágrima.
Nariz
Intensidad aromática alta, con rasgos varietales claros. Destacan los aromas de pétalo de rosa, wasabi, jazmín y flores blancas. Complejo y agradable.
Boca
Entrada suave con recorrido sedoso, goloso a la vez que fresco. Postgusto largo con recuerdos de flores en retronasal, muy varietal.
Maridaje
Indicado con la comida asiática. Especialmente la comida japonesa. Los pescados se ven engrandecidos con este vino.

Comprar vino Bodegas Cosecheros y Criadores.

En 1951 se fundó la bodega Cosecheros y Criadores. Desde entonces, han conseguido afianzarse en el mercado nacional y exterior. En la actualidad, la bodega cuenta con unas modernas instalaciones donde descansan 6000 barricas de roble americano y francés.

Los vinos que elaboran están a la vanguardia de las nuevas tendencias y demandas del consumidor, gracias a sus características. Son vinos innovadores y versátiles, inspirados en su pasión por el mundo del vino. Destacan por ser los únicos vinos de este segmento de mercado que llegan a tener hasta 6 meses de crianza en barrica, además de utilizar para su elaboración las últimas tecnologías.

 

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