Vinos Campo de Borja
Fagus

Fagus 2015

Comprar vino Fagus

Fagus es una creación perteneciente a la gama Coto de Hayas que se elabora a partir de una selección de garnachas de diferentes pagos de las tres últimas añadas. Es uno de los mejores tintos de Bodegas Aragonesas. Largo, amplio, sedoso y con un tanino muy redondo y conjuntado.

Cantidad
19,51 € IVA incl.

Nota de cata

Vista: Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.

Nariz: Aroma muy intenso, fino, elegante, con un fondo de frutas rojas, ciruela, cereza. Notas minerales, especiadas, café, tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo, merengue, muy bien integrado en el vino.

Boca: Entrada muy potente, grasa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, muy vivo, buena acidez. Final de boca largo, amplio, sedoso, con un tanino muy redondo y conjuntado.

Elaboración

Viñedo: Elaborado a partir de una selección de garnachas de diferentes pagos procedentes de las últimas tres añadas. Viñedos de 40-50 años de edad. Producción menor a 1 kilogramo por cepa.

Vinificación: Tradicional. Fermentando a 28ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración con los hollejos a lo largo de dos semanas. Tras la fermentación alcohólica se controla el desarrollo de la fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, se procede al trasiego y encubado de nuevo, en barrica nueva de roble francés en contacto con sus propias lías. Tras dicha crianza se realiza la selección de las mejores barricas, el coupage de las mismas y se procede a su embotellado.

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Campo de Borja
Vinificación
Tradicional. Fermentando a 28ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración con los hollejos a lo largo de dos semanas. Tras la fermentación alcohólica se controla el desarrollo de la fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, se procede al trasiego y encubado de nuevo, en barrica nueva de roble francés en contacto con sus propias lías. Tras dicha crianza se realiza la selección de las mejores barricas, el coupage de las mismas y se procede a su embotellado.
Guía Peñín
90
Variedad de uva
Garnacha
Productor
Bodegas Aragonesas
Origen
Fuendejalón (Zaragoza)
Viñedo
Elaborado a partir de una selección de garnachas de diferentes pagos procedentes de las últimas tres añadas. Viñedos de 40-50 años de edad. Producción menor a 1 kilogramo por cepa.
Vista
Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante.
Nariz
Aroma muy intenso, fino, elegante, con un fondo de frutas rojas, ciruela, cereza. Notas minerales, especiadas, café, tostado, vainilla, pastelería, yema de huevo, merengue, muy bien integrado en el vino.
Boca
Entrada muy potente, grasa y voluminosa, con un paso de boca muy equilibrado y concentrado, muy vivo, buena acidez. Final de boca largo, amplio, sedoso, con un tanino muy redondo y conjuntado.

BODEGAS ARAGONESAS

Bodegas Aragonesas se fundó en 1984, el auténtico inicio del cultivo de la vid y en particular de la Garnacha, se remonta al año 1145 y es atribuido a los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela, situado a escasa distancia de Fuendejalón y Magallón.

Sus antepasados recogieron ese valioso e histórico legado y las sucesivas generaciones lo han enriquecido hasta alcanzar los niveles más elevados de prestigio.

Vida forjada entre garnachas. Miman la Garnacha. En el campo y en la Bodega. Sabemos que forma parte esencial de su patrimonio y se afan en perfeccionar su cultivo y elaboración.

Sus marcas Fagus, Coto de Hayas, Garnacha Centenaria, Galiano, Oxia, Don Ramón y Aragonia son los emblemas de la Bodega y gozan de un prestigio internacional que las ha hecho acreedoras de numerosos premios y distinciones.

La extensión de su viñedo, la riqueza de variedades y el trabajo de nuestros enólogos nos permite proporcionar a todas y cada una de las marcas que comercializan sus propias características y personalidad.

3.700 hectáreas de viñedos de Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mazuela Chardonnay, Macabeo y Moscatel de Alejandría son variedades que encuentran en sus suelos pedregosos de tierras rojizas el mejor hábitat para alcanzar todo su esplendor.

Viñedos vigorosos y robustos, algunos con una antigüedad superior a los 100 años, que han arraigado con fuerza en una tierra incomparable para su desarrollo a pesar de la dureza de una climatología que, a su vez, les dota de su inconfundible calidad y personalidad.

Bodegas Aragonesas

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Producto añadido a la lista de deseos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más