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Pago de la Jaraba 2019

Bodegas Pago de la Jaraba

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Elaborado con las mejores uvas de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de la finca “PAGO DE LA JARABA”, vendimiadas y seleccionadas a mano.

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VARIEDAD
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
ORIGEN
Villarrobledo ( Albacete )
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Vestido de rojo picota madura con vivos ribetes.
Nariz: En nariz ya anuncia su elegante diseño con sutiles matices de madera fina y delicado toffee sobre un fondo de frutas negras y rojas maduras perfectamente integrado en el conjunto.
Boca: Equilibrado y bien constituido en la fase gustativa, con gran riqueza de matices y taninos carnosos y maduros, paso amable y aterciopelado. Persistencia media y gustosa con ecos de especias dulces y fruta en sazón que invita a repetir.
Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
La Mancha
Variedad de uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Envejecimiento
12 meses
Productor
Pago de la Jaraba S.L (C/Molino Nuevo 15, 02600 Villarrobledo, Albacete, España)
Origen
Villarrobledo ( Albacete )
Graduación Alcohólica
13,5 %
Vista
Vestido de rojo picota madura con vivos ribetes.
Nariz
En nariz ya anuncia su elegante diseño con sutiles matices de madera fina y delicado toffee sobre un fondo de frutas negras y rojas maduras perfectamente integrado en el conjunto.
Boca
Equilibrado y bien constituido en la fase gustativa, con gran riqueza de matices y taninos carnosos y maduros, paso amable y aterciopelado. Persistencia media y gustosa con ecos de especias dulces y fruta en sazón que invita a repetir.

BODEGAS PAGO DE LA JARABA

La Jaraba está situada sobre el paraje histórico del mismo nombre, a caballo de los términos de Villarrobledo y El Provencio, en pleno corazón de La Mancha.

De extraordinaria historia, no en vano el Hombre( Homo Erectus ),ya moraba en este paraje hace más de 100.000 años, concretamente en el Paleolítico Inferior, realizando sus primeras herramientas, como así se constata de los descubrimientos arqueológicos del más importante yacimiento de la región ( Museo Arqueológico Provincial de Albacete).

En el transcurrir de los tiempos, sobre estas fértiles tierras las diferentes culturas asentadas sobre ella, han cultivado vid y elaborado caldos, que han alegrado y complementado la alimentación a sus gentes. Hay constancia que a mediados del siglo XVIII ya eran elaborados y conocidos los vinos de La Jaraba. Sucesivas generaciones han continuado elaborando con fiel respeto a las tradiciones de vinificación, solo interrumpidos por guerras y desastres naturales.

En los albores del siglo XXI nace la bodega PAGO DE LA JARABA con el claro objetivo de engrandecer la calidad de sus vinos.

Bodegas Pago de la Jaraba

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