Vinos Cutanda

Bodegas Vitivinos

Manchuela

Villamalea (Albacete)
12 meses
Tinto
Puntuación

87
GP

Azua Crianza Selección Bobal Viejo 2014

Comprar vino Azua Crianza Selección Bobal Viejo

Azua Crianza Selección Bobal Viejo tiene un envejecimiento de 12 meses en barrica de roble francés y americano con 12 meses en botella antes de salir al mercado.Variedad de uva 100% Bobal

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Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.

Nota de cata

Vista: Color rojo picota intenso

Nariz: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.

Boca: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.

Elaboración

Viñedo: Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.

Vinificación: Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.

Ficha técnica
Opiniones

Estado Novedad

Tipo: Tinto
D.O: Manchuela
Vinificación: Vendimia manual. Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC. Envejecimiento de 12 meses barrica francés y americano.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.
Guía Peñín: 87
Vista: Color rojo picota intenso
Viñedo: Suelos arcillosos con una Altitud de 800 metros.
Variedad de uva: Bobal
Productor: Bodegas Vitivinos
Origen: Villamalea (Albacete)
Boca: Vino estructurado con cuerpo, sabores a frutas negras maduras y tono tostado.
Nariz: En nariz presenta un bouquet complejo de aromas ahumados y torrefactos.
Envejecimiento: 12 meses

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