Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
Vinos de Argentina
Casa Yagüe Chardonnay 2021
Chardonnay austero, fresco, punzante, sin crianza en roble y sin filtrado. Este es uno de los vinos más australes del mundo, elaborado con uvas procedentes del Valle de Trevelin, en la región patagónica de Chubut. Concretamente, el mosto se obtiene de un viñedo joven de tres hectáreas cultivado de forma orgánica, respetando la naturaleza extrema del entorno. Casa Yagüe Chardonnay es un vino con mucha personalidad, que sorprende por su intensidad aromática, de marcado carácter mineral.
VARIEDAD
Chardonnay
ORIGEN
Argentina
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Blanco
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Vista: Color dorado brillante.
Nariz: Nariz muy aromática con notas de frutos secos (especialmente de avellanas), compota de manzana y miel.
Boca: En boca es un vino complejo. Destaca por su marcada acidez y por su frescura, además de por poseer una gran personalidad. Final largo y alimonado.
MARIDAJE
Gran potencial de guarda.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedo en el Valle de Trevelin, en la provincia patagónica de Chubut, Argentina. Área de 3 hectáreas. Capas de tierra, grava, y piedra de río. Clima extremo de la Patagonia: gran amplitud térmica, temperaturas bajo cero, heladas y fuertes vientos que brindan una excelente ventilación, manteniendo a la viña libre de enfermedades.
Vinificación: Prensado suave. Fermentación alcohólica de 10 días a temperatura controlada de 15 ºC en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 6 meses en contenedor de añejamiento.
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Patagonia
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Vinificación
- Prensado suave. Fermentación alcohólica de 10 días a temperatura controlada de 15 ºC en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 6 meses en contenedor de añejamiento.
- Viñedo
- Viñedo en el Valle de Trevelin, en la provincia patagónica de Chubut, Argentina. Área de 3 hectáreas. Capas de tierra, grava, y piedra de río. Clima extremo de la Patagonia: gran amplitud térmica, temperaturas bajo cero, heladas y fuertes vientos que brindan una excelente ventilación, manteniendo a la viña libre de enfermedades.
- Envejecimiento
- 6 meses
- Tim Atkim
- 94
- Productor
- Casa Yagüe
- Origen
- Argentina
- Graduación Alcohólica
- 11,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color dorado brillante.
- Nariz
- Nariz muy aromática con notas de frutos secos (especialmente de avellanas), compota de manzana y miel.
- Boca
- En boca es un vino complejo. Destaca por su marcada acidez y por su frescura, además de por poseer una gran personalidad. Final largo y alimonado.
- Maridaje
- Gran potencial de guarda.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron: