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Vinos de Francia
Bouchard Pere Fils Pouilly Fuisse 2020
La estrella de las denominaciones de origen de Mâcon está a los pies de las rocas de Solutré y Vergisson, que se elevan hacia el cielo como dos inmensas proas de barco. Los connoisseurs adoran su elegancia y su textura sedosa y alegre.
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VARIEDAD
Chardonnay
ORIGEN
Borgoña (Francia)
ENVEJECIMIENTO
10 meses
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Vista: Buen potencial de envejecimiento.
Nariz: Distinguida nariz de fruta y flores junto con una delicada nota tostada
Boca: Este vino desvela una delicadeza excepcional con elegancia y finura.
MARIDAJE
Pescados y mariscos en salsa.
ELABORACIÓN
Viñedo: Tipo de suelo caliza y margas.
Vinificación: Vendimia a mano, en cajas pequeñas de 13 kg. Cuidadosa clasificación a mano de cada uva.Maduración de 9-10 meses en roble francés con hasta un 15 % de roble nuevo, dependiendo de la añada, y 3-4 meses en cubas de acero inoxidable. Los sótanos de los bastiones del antiguo Château de Beaune ofrecen unas condiciones naturales perfectas para el envejecimiento de los Premiers Crus.
Pouilly-Fuissé (no confundir con Pouilly Fumé, que es un vino del Loira) se ha hecho muy famoso en todo el mundo.
Nuevo
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Pouilly-Fuissé, Mâconnais
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Vinificación
- Vendimia a mano, en cajas pequeñas de 13 kg. Cuidadosa clasificación a mano de cada uva.Maduración de 9-10 meses en roble francés con hasta un 15 % de roble nuevo, dependiendo de la añada, y 3-4 meses en cubas de acero inoxidable. Los sótanos de los bastiones del antiguo Château de Beaune ofrecen unas condiciones naturales perfectas para el envejecimiento de los Premiers Crus.
- Viñedo
- Tipo de suelo caliza y margas.
- Envejecimiento
- 10 meses
- Productor
- Bouchard Pere & Fils
- Origen
- Borgoña (Francia)
- Graduación Alcohólica
- 13
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Buen potencial de envejecimiento.
- Nariz
- Distinguida nariz de fruta y flores junto con una delicada nota tostada
- Boca
- Este vino desvela una delicadeza excepcional con elegancia y finura.
- Maridaje
- Pescados y mariscos en salsa.
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