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Vinos de Italia
Barolo Dagromis 2019
Comprar vino Barolo Dagromis
Fue Camilo Benso, Conde de Cavour, quien contribuyó a dar la fama a este vino haciéndolo servir en los almuerzos diplomáticos siendo elogiado y admirado por los buenos degustadores. Desde entonces hasta nuestros días el Barolo continúa siendo un símbolo de alta cualidad en todo el mundo. Fue distinguido como DOCG en 1980.
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NOTA DE CATA
Vista: Es la expresión de dos grandes terroirs de Barolo, La Morra y Serralunga.
Nariz: Combina aromas de pequeños frutos rojos con notas intensas florales y balsámicas.
Boca: Estructura bien definida.
MARIDAJE
Caza mayor, estofados, paté, quesos curados.
ELABORACIÓN
Viñedo: Vino procedente de los viñedos de Serralonga y La Morra.
Vinificación: Las uvas procedentes de los dos viñedo se fermentan por separado. El vino de cada viñedo envejece por separado durante 12 meses. Después se mezclan y envejecen otros 18 meses.
Nuevo
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Barolo D.O.C.G.
- Variedad de uva
- Nebbiolo
- Vinificación
- Las uvas procedentes de los dos viñedo se fermentan por separado. El vino de cada viñedo envejece por separado durante 12 meses. Después se mezclan y envejecen otros 18 meses.
- Viñedo
- Vino procedente de los viñedos de Serralonga y La Morra.
- Envejecimiento
- 30 meses
- Productor
- Bodegas Gaja
- Origen
- Italia / Piemonte
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Es la expresión de dos grandes terroirs de Barolo, La Morra y Serralunga.
- Nariz
- Combina aromas de pequeños frutos rojos con notas intensas florales y balsámicas.
- Boca
- Estructura bien definida.
- Maridaje
- Caza mayor, estofados, paté, quesos curados.
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