
Mélange à Trois transmite la modernidad de Quinta dos Carvalhais, una mezcla de ideas, talento y audacia, a la que se suman tres Variedades “Tinta Roriz, Touriga Nacional y Alfrocheiro” para obtener un vino moderno, irreverente y divertido.






- Tipo
- Tinto
- D.O
- Dão
- Variedad de uva
- Tinta Roriz, Touriga Nacional y Alfrocheiro
- Vinificación
- Vendimia por variedad y por parcela, con una rigurosa selección cualitativa. Tras un suave despalillado y prensado, la uva fue transportada, por gravedad, a pequeñas tinas de acero inoxidable con control de temperatura, donde se vinificaron uva por uva. La fermentación alcohólica se llevó a cabo durante unos 8 días, a una temperatura media en torno a los 27ºC. El 40% del vino envejeció durante 6 meses en roble francés, el volumen restante envejeció en cubas de acero inoxidable. Antes de embotellar, se sometió a un ligero filtrado. Embotellado sin tratamiento de estabilización por frío, lo que puede provocar la formación de sedimentos durante la crianza en botella.
- Productor
- Bodegas LAN S.A (Pasaje Buicio s/n, 26360 Fuenmayor, La Rioja, España)
- Origen
- Portugal
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Intenso color rubí con tonos violáceos.
- Nariz
- Aroma de frutos rojos y negros maduros con notas florales, típicas de la variedad Touriga Nacional. Carácter balsámico con frescas notas mentoladas.
- Boca
- Boca con excelente volumen y estructura. Acidez integrada, muy equilibrada en un final largo y armonioso.
- Maridaje
- maravillosamente con quesos ligeramente curados y también con carnes a la brasa. Por su excelente equilibrio, este vino es fantástico para beber solo.
BODEGAS LAN
Ubicada en pleno corazón de La Rioja Alta, sinónimo de prestigio y tradición vitivinícola, el nombre de LAN procede de las iniciales de las tres provincias que forman parte de esta Denominación de Origen: Logroño (hoy La Rioja), Álava y Navarra.
Una máxima selección de la materia prima y el empleo de las maderas de roble más adecuadas son las bases que sustentan la obtención de vinos tintos de crianza con marcada personalidad, siendo el Tempranillo la variedad protagonista en toda la gama.
LAN tiene el privilegio de poseer el viñedo más espectacular de La Rioja, “Viña Lanciano”, una finca de 72 hectáreas rodeada por el río Ebro y cuya ubicación, suelos, microclima y edad del viñedo (de 35 a 60 años) permiten obtener una materia prima extraordinaria, a partir de la cual se elaboran tres vinos de alta gama: Viña Lanciano, Culmen y LAN A Mano.
“Viña Lanciano” es vendimiada manualmente en su totalidad, garantizando de este modo una máxima calidad del fruto que se completa con una doble selección en bodega, tanto de racimo como de grano. Actualmente LAN es la bodega de Rioja que más uva procesa a mano.
Pero sin duda la nave de crianza es el lugar donde más se aprecia el carácter innovador de la casa, un escenario único de 80 x 80 metros, con techo abovedado de madera, cuyo sistema de automatización es pionero en el mundo. El proceso de elaboración en esta bodega dota a los vinos de LAN de una personalidad única, permitiéndoles llevar a cabo un proceso de crianza en una selección de robles procedentes de los mejores toneleros del mundo. LAN también es pionera en la utilización de barricas de roble mixto (americano y francés), así como de roble ruso.
El resultado es una completa gama de vinos que por un lado aglutina el estilo más tradicional de La Rioja en Lan Crianza, Lan Reserva y Lan Gran Reserva; y por otro la línea más moderna de los vinos de finca o alta gama: LAN D-12, Viña Lanciano, Culmen y Lan A Mano. Todos ellos han obtenido innumerables reconocimientos por parte de la crítica nacional e internacional, siendo ésta la única bodega española que por tercer año consecutivo ha sido seleccionado en los TOP 100 del mundo por “Wine Spectator”, primera revista de referencia de vinos del mundo con sede en Nueva York.