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Vinos
DeMorgenzon Reserve Chardonnay 2018
La bodega quiere que sus viñedos sean conocidos como "viñedos de jardín", ya que se puede contemplar un entorno con flores silvestres especialmente seleccionadas. La belleza de esos jardines queda plasmada en la botella de este Chardonnay, que cuenta con potentes notas de limón y que en boca resulta cálido y con final cremoso.
NOTA DE CATA
Vista: Color dorado con reflejos verdosos.
Nariz: En nariz destacan aromas a brioche tostado caliente con toques de mermelada.
Boca: En boca destacan los toques de limón con notas florales de madreselva. Vino cálido con ricos toques de vainilla. Final cremoso con notas de almendra, bien equilibrado y muy expresivo.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedos situados en laderas verticales situados en False Bay, dentro de la D.O. sudafricana de Stellenbosch. Suelos de granito. El clima está marcado por las brisas marinas de False Bay y por las horas de exposición de luz solar.
Vinificación: Fermentación de forma natural en barricas de roble francés, de las cuales un 30% son nuevas. Alrededor de un 70% del vino completó la fermentación maloláctica. Crianza de 10 meses sobre sus lías.
- Tipo
- Blanco
- D.O
- Stellenbosch
- Variedad de uva
- Chardonnay
- Vinificación
- Fermentación de forma natural en barricas de roble francés, de las cuales un 30% son nuevas. Alrededor de un 70% del vino completó la fermentación maloláctica. Crianza de 10 meses sobre sus lías.
- Viñedo
- Viñedos situados en laderas verticales situados en False Bay, dentro de la D.O. sudafricana de Stellenbosch. Suelos de granito. El clima está marcado por las brisas marinas de False Bay y por las horas de exposición de luz solar.
- Envejecimiento
- 10 meses
- Productor
- Multinacional Europea de Distribución S.L (C/ Guadarrama 26, 28411 Moralzarzal, Madrid, España)
- Origen
- Sudáfrica
- Graduación Alcohólica
- 13,8%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color dorado con reflejos verdosos.
- Nariz
- En nariz destacan aromas a brioche tostado caliente con toques de mermelada.
- Boca
- En boca destacan los toques de limón con notas florales de madreselva. Vino cálido con ricos toques de vainilla. Final cremoso con notas de almendra, bien equilibrado y muy expresivo.
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