Vinos DO Cigales
Vinea Rosado 2017

Vinea Rosado 2017

Este vino procede de unos viñedos de más de 50 años que se asientan sobre unos suelos de gravas y cascajos, con un subsuelo arcillo-arenoso y margas calizas. Viñedos situados a más de 740 metros de altitud. Estas viñas coronan las partes altas de la orografía del valle del Pisuerga, en la cuenca del Duero, a escasos kilómetros de Valladolid.

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Muy interesante para acompañar aperitivos, ensaladas y cocina oriental.
Nota de cata

Vista: Muy brillante y luminoso, color cobrizo. Capa muy baja.

Nariz: En nariz es intenso y frutal, con recuerdos a gominola, lichis y flores blancas. Los matices de frutas rojas dulces descansan sobre una discreta mineralidad.

Boca: Posee un ataque muy ligero que sorprende al catador por su equilibrada sedosidad. La aparición de matices de flor de azahar o caramelo de violeta inmediatamente después de su paso por el paladar, le dotan de un exquisito equilibrio durante toda su trayectoria, y nos invita a disfrutar de una copa tras otra.

Elaboración

Vinificación: La vendimia se realizó de forma manual, sometiendo a la uva a una maceración en frío durante 6 hs., tras la cual se procedió a la separación del mosto lágrima. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para que los aromas puedan desarrollar todo su potencial, llegando a durar 22 días. Posteriormente, el vino se ha mantenido con sus lías para aumentar el volumen en boca durante 30 días, tras los cuales se ha procedido a su estabilización y posterior embotellado.

Tipo
Rosado
D.O
Cigales
Vinificación
La vendimia se realizó de forma manual, sometiendo a la uva a una maceración en frío durante 6 hs., tras la cual se procedió a la separación del mosto lágrima. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para que los aromas puedan desarrollar todo su potencial, llegando a durar 22 días. Posteriormente, el vino se ha mantenido con sus lías para aumentar el volumen en boca durante 30 días, tras los cuales se ha procedido a su estabilización y posterior embotellado.
Maridaje
Muy interesante para acompañar aperitivos, ensaladas y cocina oriental.
Vista
Muy brillante y luminoso, color cobrizo. Capa muy baja.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Museum
Origen
Cigales (Valladolid)
Boca
Posee un ataque muy ligero que sorprende al catador por su equilibrada sedosidad. La aparición de matices de flor de azahar o caramelo de violeta inmediatamente después de su paso por el paladar, le dotan de un exquisito equilibrio durante toda su trayectoria, y nos invita a disfrutar de una copa tras otra.
Nariz
En nariz es intenso y frutal, con recuerdos a gominola, lichis y flores blancas. Los matices de frutas rojas dulces descansan sobre una discreta mineralidad.
Nuevo
Tipo
Rosado
D.O
Cigales
Vinificación
La vendimia se realizó de forma manual, sometiendo a la uva a una maceración en frío durante 6 hs., tras la cual se procedió a la separación del mosto lágrima. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para que los aromas puedan desarrollar todo su potencial, llegando a durar 22 días. Posteriormente, el vino se ha mantenido con sus lías para aumentar el volumen en boca durante 30 días, tras los cuales se ha procedido a su estabilización y posterior embotellado.
Maridaje
Muy interesante para acompañar aperitivos, ensaladas y cocina oriental.
Vista
Muy brillante y luminoso, color cobrizo. Capa muy baja.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Museum
Origen
Cigales (Valladolid)
Boca
Posee un ataque muy ligero que sorprende al catador por su equilibrada sedosidad. La aparición de matices de flor de azahar o caramelo de violeta inmediatamente después de su paso por el paladar, le dotan de un exquisito equilibrio durante toda su trayectoria, y nos invita a disfrutar de una copa tras otra.
Nariz
En nariz es intenso y frutal, con recuerdos a gominola, lichis y flores blancas. Los matices de frutas rojas dulces descansan sobre una discreta mineralidad.

BODEGAS MUSEUM

Bodegas Museum comenzó su andadura en la DO Cigales hace tres años. Su construcción ha supuesto una de las mayores inversiones en la industria agroalimentaria de Castilla y León, con una inversión superior a los 18 millones de euros. Museum cuenta con 130 hectáreas de viñedo propio y otras 400 hectáreas de viñedo viejo cuya producción es contratada a agricultores de la zona y controlada por técnicos de la bodega. Su producción se cifra en dos millones de botellas. Sólo elabora tintos crianzas y reservas, que comercializa bajo sus marcas Vinea Crianza y Museum Reserva.

Bodegas Museum

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