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Vinos de Madrid
Península Cadalso 2020
Este tinto pertenece a la familia de Vinos de Montaña de Península Vinicultores, una gama que pone en valor las zonas vinícolas históricas del Sistema Central. Cadalso, procedente de viñas viejas de la Sierra de Gredos, se elabora en exclusiva con Garnacha; resultando fragrante, fresco, sedoso y mineral.
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NOTA DE CATA
Vista: Color rubí brillante.
Nariz: Aromas de fruta roja y florales (violetas).
Boca: Fresco, fluido, sedoso y mineral.
MARIDAJE
Carnes a la piedra , liebre , parmesano.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedos viejos plantados en vaso procedentes de la Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios). Suelo de granito descompuesto.
Vinificación: Fermentación en depósito de hormigón.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Vino de España
- Variedad de uva
- Garnacha
- Vinificación
- Fermentación en depósito de hormigón.
- Viñedo
- Viñedos viejos plantados en vaso procedentes de la Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios). Suelo de granito descompuesto.
- Productor
- Península Vinicultores S.L (Calle Hermosilla 29 1ºA, 28001 Madrid, España)
- Origen
- Cadalso de los Vidrios (Madrid)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rubí brillante.
- Nariz
- Aromas de fruta roja y florales (violetas).
- Boca
- Fresco, fluido, sedoso y mineral.
- Maridaje
- Carnes a la piedra , liebre , parmesano.
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