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Comoloco 2015

Bodegas Orowines

1722

Nuevo

  • Jumilla
  • Bodegas Orowines
  • Jumilla (Murcia)
  • Tinto
  • Monastrell
  • Puntuaciones
  • Peñín: 87

Comprar vino Comoloco

Comoloco es un vino tinto joven elaborado 100% con uva Monastrell en la DO Jumilla. La uva procede de la zona conocida como Término de Arriba, caracterizada por tener unos bajos rendimientos debido al clima seco y ausencia de regadío. Ésto da lugar a un vino con alta concentración de aromas y frutas y al mismo tiempo muy agradable de beber y disfrutar.

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  • Arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla

Nota de cata

Vista: De atractivo color cereza picota.

Nariz: Destaca en nariz una combinación de aromas florales con recuerdos de fruta madura y un fondo mineral.

Boca: En boca es fresco y vivo con taninos dulces y maduros que permiten un paso de boca muy equilibrado y un final muy agradable con notable persistencia.

Elaboración

Viñedo: Los viñedos de Monastrell situados al norte de Jumilla, en la zona conocida como Término de Arriba, se caracterizan por tener un bajo rendimiento debido a un clima seco y ausencia de regadío, lo que da lugar a un vino con una alta concentración de aromas y frutas y al mismo tiempo muy agradable de beber y disfrutar.

Vinificación: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Tras la fermentación malolactica permanece en depósito refrigerado hasta su embotellado

TipoTinto
D.OJumilla
VinificaciónMaceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Tras la fermentación malolactica permanece en depósito refrigerado hasta su embotellado
Guía Peñín87
MaridajeArroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla
ViñedoLos viñedos de Monastrell situados al norte de Jumilla, en la zona conocida como Término de Arriba, se caracterizan por tener un bajo rendimiento debido a un clima seco y ausencia de regadío, lo que da lugar a un vino con una alta concentración de aromas y frutas y al mismo tiempo muy agradable de beber y disfrutar.
VistaDe atractivo color cereza picota.
Variedad de uvaMonastrell
ProductorBodegas Orowines
OrigenJumilla (Murcia)
BocaEn boca es fresco y vivo con taninos dulces y maduros que permiten un paso de boca muy equilibrado y un final muy agradable con notable persistencia.
NarizDestaca en nariz una combinación de aromas florales con recuerdos de fruta madura y un fondo mineral.

BODEGAS OROWINES


Bajo el paraguas de Orowines la Familia Gil ha desarrollado algunas marcas con una imagen diferente, desinhibida y moderna. Son vinos procedentes de distintas zonas vitícolas españolas donde está presente el grupo familiar. Los vinos blancos y tintos son elaborados con una sorprendente carga de frescura y elegancia que prevalecen en todas las fases de la cata. La idea es elaborar vinos muy comerciales con un packaging refrescante.

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