Vinos Jumilla
Honoro Vera Organic

Honoro Vera Organic 2018

Comprar vino Honoro Vera Organic

Honoro Vera Organic es un Vino joven elaborado por Bodegas Juan Gil con uva Monastrelll 100%, mediante cultivo ecológico. Los viñedos donde se crían las uvas de las que procede este Vino, se encuentran a 700 metros de altitud, en el paraje de La Aragona, rodeando la bodega. Los viñedos tienen una edad media de 25 años.

Cantidad
4,95 € IVA incl.

Descuentos por Volumen
Cantidad Descuento Usted ahorra
3 3% Hasta 0,45 €
6 5% Hasta 1,49 €
Ideal para arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas , ternera, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla...
Nota de cata

Vista: Rojo cereza picota de capa media alta

Nariz: Destacan atractivos aromas florales con toques de fruta madura y un fondo balsámico

Boca: Equilibrado, bien estructurado, es fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Jumilla
Variedad de uva
Monastrell
Productor
Bodegas Juan Gil
Origen
Jumilla (Murcia)
Vista
Rojo cereza picota de capa media alta
Nariz
Destacan atractivos aromas florales con toques de fruta madura y un fondo balsámico
Boca
Equilibrado, bien estructurado, es fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura
Maridaje
Ideal para arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas , ternera, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla...

BODEGAS JUAN GIL

Los orígenes de esta bodega se remontan a 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de quienes actualmente trabajan allí, decidió entrar en el mundo del vino. Entonces levantó una pequeña bodega en el mismísimo centro de la localidad de Jumilla.

Su hijo, Juan Gil Guerrero, dedicó toda su vida a esta empresa, pero quien realmente consolidó la bodega fue el hijo de éste, Juan Gil González, quien junto a su hermano Paco forjó una imagen de calidad, eficacia y seriedad, valores que, junto con el respeto a la tradición, forman parte de la filosofía más pura de la bodega, que debe su nombre a estos dos hombres.

En aras de adaptarse a las tendencias del mercado, los componentes de la familia Gil Vera, bisnietos del fundador, han construido una nueva bodega en la finca de la familia. Ésta se encuentra en la finca que posee la familia en el término municipal de Jumilla, a unos 10 kilómetros al noroeste de la ciudad, dentro del llamado “Término de Arriba”. Concretamente, en el paraje de “La Aragona”, lugar de gran tradición vitivinícola desde hace siglos.

Viñedos

La finca, de 120 hectáreas de extensión, está situada a unos 700 metros sobre el nivel del mar. Las tierras son franco-arenosas y calizas, muy pedregosas en la superficie. Los suelos, por su parte, son muy pobres en nutrientes. El clima es continental a pesar de la cercanía del mediterráneo, de modo que las diferencias de temperatura entre el día y la noche superan frecuentemente los 25ºC. Todos estos factores hacen que las uvas sean de pequeño tamaño y muy concentradas, y de ellas se obtienen vinos equilibrados, con una gran estructura y una alta intensidad aromática.

La Monastrell

La variedad principal de uva con la que se elaboran los vinos de Juan Gil es la Monastrell, autóctona del sureste español, siendo Jumilla la mayor y más importante zona de producción del mundo de esta variedad.

La Monastrell está implantada en Jumilla desde hace siglos, donde se ha adaptado a las condiciones climatológicas de la zona, siendo además muy resistente a la sequía.

Los otros tipos de uvas con los que se complementan los embotellados son Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot, todas ellas perfectamente aclimatadas a esta zona.

Bodega

La bodega se ubican en el centro geográfico de la finca, en las laderas del monte conocido como “De Cerezo”. Este monte se encuentra cubierto de una extensa masa forestal que abriga la parte posterior de las instalaciones y el resto del perímetro está rodeado de viñedos.

 Bodegas Juan Gil

Foto: Vendimia manual en Bodegas Juan Gil.

 

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Producto añadido a la lista de deseos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más