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Azagador Crianza 2014

Bodegas Pago de la Jaraba

1923

Nuevo

  • La Mancha
  • Bodegas Pago de la Jaraba
  • Villarrobledo ( Albacete )
  • Tinto
  • 10 meses
  • Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

Comprar vino Azagador Crianza 2012

Azagador Crianza 2012 está elaborado con las uvas de las variedades tintas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, de vendimia tardía, procedentes de nuestros viñedos propios situados en el paraje "La Jaraba". Vinificación por zonas y de varietales por separado, con posterior selección y crianza en barricas de roble francés y americano de escogida procedencia.

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Nota de cata

Vista: Intensidad alta de color oscuro rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.

Nariz: Intensidad alta con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.

Boca: También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso. Muy fresco.

Elaboración

Vinificación: Elaborado con las uvas de las variedades tintas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, de vendimia tardía, procedentes de nuestros viñedos propios situados en el paraje "LA JARABA". Vinificación de varietales y parcelas por separado, con posterior selección y crianza en barricas de roble francés y americano.

TipoTinto
D.OLa Mancha
VinificaciónElaborado con las uvas de las variedades tintas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, de vendimia tardía, procedentes de nuestros viñedos propios situados en el paraje "LA JARABA". Vinificación de varietales y parcelas por separado, con posterior selección y crianza en barricas de roble francés y americano.
VistaIntensidad alta de color oscuro rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
ProductorBodegas Pago de la Jaraba
Variedad de uvaTempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
OrigenVillarrobledo ( Albacete )
BocaTambién en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso. Muy fresco.
NarizIntensidad alta con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.
Envejecimiento10 meses

BODEGAS PAGO DE LA JARABA


La Jaraba está situada sobre el paraje histórico del mismo nombre, a caballo de los términos de Villarrobledo y El Provencio, en pleno corazón de La Mancha.


De extraordinaria historia, no en vano el Hombre( Homo Erectus ),ya moraba en este paraje hace más de 100.000 años, concretamente en el Paleolítico Inferior, realizando sus primeras herramientas, como así se constata de los descubrimientos arqueológicos del más importante yacimiento de la región ( Museo Arqueológico Provincial de Albacete).


En el transcurrir de los tiempos, sobre estas fértiles tierras las diferentes culturas asentadas sobre ella, han cultivado vid y elaborado caldos, que han alegrado y complementado la alimentación a sus gentes. Hay constancia que a mediados del siglo XVIII ya eran elaborados y conocidos los vinos de La Jaraba. Sucesivas generaciones han continuado elaborando con fiel respeto a las tradiciones de vinificación, solo interrumpidos por guerras y desastres naturales.


En los albores del siglo XXI nace la bodega PAGO DE LA JARABA con el claro objetivo de engrandecer la calidad de sus vinos.


Bodegas Pago de la Jaraba

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