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Altolandon 2009

1797

Nuevo

  • Manchuela
  • Bodegas Altolandon
  • Landete (Cuenca)
  • Tinto
  • 24 meses
  • Syrah, Garnacha y Cabernet Franc
  • Puntuaciones
  • Peñín: 91

Comprar vino Altolandon

Altolandon es un vino tinto de Landete (Cuenca) bajo la DO Manchuela. Elaborado con las variedades Syrah, Garnacha y Cabernet Franc. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.

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  • Arroces, carnes rojas, conejo, cordero a la brasa.

Nota de cata

Vista: Intenso color cereza cubierto. Borde granate.

Nariz: Fruta madura. Moras , violetas, ahumados, especias.

Boca: Entrada en boca con peso y suavidad. Taninos aterciopelados. Buena acidez.

Elaboración

Viñedo: Viñedos de hasta 70 años de edad. 1.080 metros de altitud, uno de los viñedos los más altos de España.

Vinificación: Fermentación alcohólica por separado dependiendo de las diferentes variedades y tipos de suelo en depósitos de 6,000 litros, tras una maceración de 15-20 días en frío. Fermentación maloláctica en barrica de roble Francés. Envejecimiento: Hasta 24 meses de crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés.

TipoTinto
D.OManchuela
VinificaciónFermentación alcohólica por separado dependiendo de las diferentes variedades y tipos de suelo en depósitos de 6,000 litros, tras una maceración de 15-20 días en frío. Fermentación maloláctica en barrica de roble Francés. Envejecimiento: Hasta 24 meses de crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés.
MaridajeArroces, carnes rojas, conejo, cordero a la brasa.
Guía Peñín91
VistaIntenso color cereza cubierto. Borde granate.
ViñedoViñedos de hasta 70 años de edad. 1.080 metros de altitud, uno de los viñedos los más altos de España.
Variedad de uvaSyrah, Garnacha y Cabernet Franc
ProductorBodegas Altolandon
BocaEntrada en boca con peso y suavidad. Taninos aterciopelados. Buena acidez.
OrigenLandete (Cuenca)
NarizFruta madura. Moras , violetas, ahumados, especias.
Envejecimiento24 meses
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