Vinos Manchuela
Altolandon 2008
  • Syrah, Garnacha y Cabernet Franc
  • Manchuela
  • Landete (Cuenca)
  • 24 meses
  • Tinto
  • Puntuación

Altolandon 2009

Comprar vino Altolandon

Altolandon es un vino tinto de Landete (Cuenca) bajo la DO Manchuela. Elaborado con las variedades Syrah, Garnacha y Cabernet Franc. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.

Cantidad
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Arroces, carnes rojas, conejo, cordero a la brasa.
Nota de cata

Vista: Intenso color cereza cubierto. Borde granate.

Nariz: Fruta madura. Moras , violetas, ahumados, especias.

Boca: Entrada en boca con peso y suavidad. Taninos aterciopelados. Buena acidez.

Elaboración

Viñedo: Viñedos de hasta 70 años de edad. 1.080 metros de altitud, uno de los viñedos los más altos de España.

Vinificación: Fermentación alcohólica por separado dependiendo de las diferentes variedades y tipos de suelo en depósitos de 6,000 litros, tras una maceración de 15-20 días en frío. Fermentación maloláctica en barrica de roble Francés. Envejecimiento: Hasta 24 meses de crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Manchuela
Vinificación
Fermentación alcohólica por separado dependiendo de las diferentes variedades y tipos de suelo en depósitos de 6,000 litros, tras una maceración de 15-20 días en frío. Fermentación maloláctica en barrica de roble Francés. Envejecimiento: Hasta 24 meses de crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés.
Maridaje
Arroces, carnes rojas, conejo, cordero a la brasa.
Guía Peñín
91
Vista
Intenso color cereza cubierto. Borde granate.
Viñedo
Viñedos de hasta 70 años de edad. 1.080 metros de altitud, uno de los viñedos los más altos de España.
Variedad de uva
Syrah, Garnacha y Cabernet Franc
Productor
Bodegas Altolandon
Origen
Landete (Cuenca)
Boca
Entrada en boca con peso y suavidad. Taninos aterciopelados. Buena acidez.
Nariz
Fruta madura. Moras , violetas, ahumados, especias.
Envejecimiento
24 meses
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