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López Cristobal Roble 2016

Bodegas López Cristobal

2629

Nuevo

  • Ribera del Duero
  • Bodegas López Cristobal
  • Roa de Duero (Burgos)
  • Tinto
  • 3 meses
  • Merlot y Tempranillo

Comprar vino López Cristobal Roble

López Cristobal Roble es un vino tinto elaborado con uva Tempranillo 95% y Merlot 5%. Las uvas proceden de los viñedos de Finca la Linde y tienen 20 años de edad. López Cristobal Roble es un vino con una crianza en barrica nueva de roble francés de 3 meses.

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6,90 € IVA incluído

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Nota de cata

Vista: Color rojo cereza intenso, con reflejos violáceos.

Nariz: La perfecta conjunción fruta-madera, realza nítidamente su intensidad aromática (fresas, bayas y frutas del bosque).

Boca: Persistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado; manteniendo su equilibrio muy personal permitiendo adivinar, su breve contacto con la madera.

Elaboración

Viñedo: Viñedo de 20 años procedente de Finca La Linde. Suelo calcáreo-limoso.

Vinificación: Vendimia a mano y posterior mesa de selección. Fermentación a 23 ºC. Crianza en barrica 3 meses 100% roble francés.

TipoTinto
D.ORibera del Duero
VinificaciónVendimia a mano y posterior mesa de selección. Fermentación a 23 ºC. Crianza en barrica 3 meses 100% roble francés.
ViñedoViñedo de 20 años procedente de Finca La Linde. Suelo calcáreo-limoso.
VistaColor rojo cereza intenso, con reflejos violáceos.
Variedad de uvaMerlot y Tempranillo
ProductorBodegas López Cristobal
BocaPersistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado; manteniendo su equilibrio muy personal permitiendo adivinar, su breve contacto con la madera.
OrigenRoa de Duero (Burgos)
NarizLa perfecta conjunción fruta-madera, realza nítidamente su intensidad aromática (fresas, bayas y frutas del bosque).
Envejecimiento3 meses

BODEGAS LÓPEZ CRISTOBAL


Fue en 1994 cuando Santiago López consiguió llevar a cabo el sueño de crear su propia bodega. Todo comenzó mucho antes, alrededor de los años 30, cuando su padre, también llamado Santiago, aterrizó en la Ribera del Duero procedente de Santander para crear una granja en el mismo lugar donde hoy se haya ubicada la bodega.


El contacto con el mundo de la viticultura llegó en los años 80, coincidiendo con los comienzos de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Tras unos años vendiendo las uvas a otros bodegueros, llegó el momento ansiado de elaborar su propio vino, creando Bodegas López Cristóbal que es el resultado de la unión de dos apellidos (López por parte de Santiago y Cristóbal por parte de Lola, su esposa).


A continuación vino la incorporación de su hijo Galo, que supuso una ayuda determinante en la consolidación definitiva de la bodega, así como el aporte de un carácter muy personal a los vinos.


La bodega 


Un marco incomparable, entre viñedos, es el lugar donde esta bodega familiar está situada. La disposición disgregada de las edificaciones confiere al lugar un encanto especial, trasladando al entorno una belleza singular.


Situada en Roa, corazón de la Ribera del Duero, la bodega cuenta con medios técnicos de última generación que aseguran una perfecta elaboración y un cuidado de los vinos hasta el último detalle.


Los viñedos


La familia LOPEZ CRISTOBAL cuenta con 50 Ha. de viñedos propios en el termino municipal de Roa de Duero, divididas en 9 parcelas diferentes. Son la garantía para la regularidad y la personalidad propia.


La variedad predominante es la "Tinta del País" (48 Ha.), complementándose con 2 Ha. donde se combinan las variedades "Merlot" y "Albillo".


Los suelos sobre los que se asientan las viñas presentan una composición diferente dependiendo de la parcela. Se logra así una combinación de suelos calcáreos y arcillo-limosos que proporcionan a los vinos una sobresaliente complejidad.


Bodegas López Cristobal

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