Vinos Ribera del Duero
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Valsotillo Finca Buenavista 2012

Valsotillo Finca Buenavista 2012

Comprar vino Valsotillo Finca Buenavista

Valsotillo Finca Buenavista es un vino tinto elaborado 100% Tinta del Paí­s (Tempranillo) por Bodegas Ismael Arroyo, bodega familiar de la Ribera del Duero . El vino tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Cantidad
Fuera de stock
5,50 € IVA incl. 7,85 € -30%

Guisos de cordero, lechazo, morcilla de Burgos, ternera, carnes rojas y quesos.
Nota de cata

Vista: Color cereza, borde granate.

Nariz: Aroma a tostado, especiado, roble cremoso.

Boca: En boca es sabroso, frutoso y equilibrado.

Elaboración

Viñedo: Viñedos plantados a 850 metros de altitud en Sotillo de la Ribera, las cepas son formadas en el sistema tradicional de poda en vaso.

Vinificación: Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Este vino ha permanecido 6 meses en barricas de roble francés y americano en bodega subterránea del siglo XVI a temperatura constante de 12ºC.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Ribera del Duero
Vinificación
Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Este vino ha permanecido 6 meses en barricas de roble francés y americano en bodega subterránea del siglo XVI a temperatura constante de 12ºC.
Maridaje
Guisos de cordero, lechazo, morcilla de Burgos, ternera, carnes rojas y quesos.
Guía Peñín
88
Vista
Color cereza, borde granate.
Viñedo
Viñedos plantados a 850 metros de altitud en Sotillo de la Ribera, las cepas son formadas en el sistema tradicional de poda en vaso.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Ismael Arroyo
Origen
Sotillo de la Ribera (Burgos)
Boca
En boca es sabroso, frutoso y equilibrado.
Nariz
Aroma a tostado, especiado, roble cremoso.
Envejecimiento
6 meses

BODEGAS ISMAEL ARROYO

Bodegas Ismael Arroyo S.L. es una bodega familiar que se encuentra ubicada en la localidad burgalesa de Sotillo de la Ribera, en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Bodega fundada en el año 1979, cuando todavía no existía una denominación de origen, Ismael luchó junto con un reducido número de personas para crear esta Denominación de Origen Ribera del Duero, la cual se formó en el año 1982.

La tradición de elaborar vino se ha transmitido de generación en generación en la familia de Ismael Arroyo desde hace 400 años.

D.O. Ribera del Duero

Ismael Arroyo junto con otros viticultores amigos de la zona y apoyados por algunos técnicos y funcionarios, iniciaron los trámites para crear la D.O.Ribera del Duero.

Fue en el año 1982 cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen y aprobó su primer Reglamento.

La Denominación de Origen Ribera del Duero la forman cuatro provincias de la Comunidad Autónoma de Castilla y León: son 60 municipios de la provincia de Burgos, 4 de Segovia, 19 de  Soria y 19 de Valladolid.

Esta Denominación, tal como hoy la conocemos, surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros preocupados por impulsar los viñedos y la calidad de los caldos de la Ribera del Duero.

Bodegas Ismael Arroyo

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