Vinos Ribera del Duero

Quinta de Tarsus Crianza 2015

Comprar vino Quinta de Tarsus Crianza

Quinta de Tarsus es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tarsus, una bodega del grupo Pernod Ricard Bodegas.  Ubicada en pleno corazón de Ribera, en el municipio de Anguix (Burgos), esta bodega, capitaneada por la enóloga Teresa Rodríguez, nos ofrece vinos de aromas profundos, muy concentrados y con gran capacidad de envejecimiento.

Cantidad
13,25 € IVA incl.

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Nota de cata

Vista: Rojo granate intenso con destellos violáceos.

Nariz: Intensa y rica fruta roja, muy presente sobre un fondo lleno de finos matices tostados, especiados y florales. Muy armónico.

Boca: Muy afrutado y goloso, la fruta roja se impone a unas notas tostadas y especiadas que le ceden el protagonismo. Acidez muy bien equilibrada y taninos integrados. Elegante y frutal.

Elaboración

Viñedo: Está 100% elaborado a partir de la variedad reina de Ribera Tinta del País. Las uvas provienen de cepas plantadas en espaldera de dos alambres, una innovación de la bodega que persigue conseguir una completa evolución de la viña, tanto a nivel vegetativo como fisiológico.

Vinificación: Para su elaboración el mosto realiza una fermentación que dura entre 20 y 30 días, a una temperatura de entre 24-26ºC con el fin de conseguir mayor carga frutal. Tras la vinificación Quinta de Tarsus pasa por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. El proceso finaliza con un año más de envejecimiento, esta vez en botella.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Ribera del Duero
Vinificación
Para su elaboración el mosto realiza una fermentación que dura entre 20 y 30 días, a una temperatura de entre 24-26ºC con el fin de conseguir mayor carga frutal. Tras la vinificación Quinta de Tarsus pasa por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. El proceso finaliza con un año más de envejecimiento, esta vez en botella.
Vista
Rojo granate intenso con destellos violáceos.
Viñedo
Está 100% elaborado a partir de la variedad reina de Ribera Tinta del País. Las uvas provienen de cepas plantadas en espaldera de dos alambres, una innovación de la bodega que persigue conseguir una completa evolución de la viña, tanto a nivel vegetativo como fisiológico.
Variedad de uva
Tempranillo
Productor
Bodegas Tarsus
Origen
Anguix (Burgos)
Boca
Muy afrutado y goloso, la fruta roja se impone a unas notas tostadas y especiadas que le ceden el protagonismo. Acidez muy bien equilibrada y taninos integrados. Elegante y frutal.
Nariz
Intensa y rica fruta roja, muy presente sobre un fondo lleno de finos matices tostados, especiados y florales. Muy armónico.
Envejecimiento
12 meses

BODEGAS TARSUS

Junto a un pequeño pinar, rodeada de viñedos, se descubre ante el mundo la luminosidad y el equilibrio de esta finca de impronta claramente francesa. Tarsus apuesta por sacar el máximo partido a los rasgos únicos de su viñedo, situado en el corazón de la Ribera del Duero. Y así, los procesos de vendimia y vinificación se realizan por parcelas, bajo las directrices del enólogo, convertido en autor y responsable de la obtención de vinos de aromas profundos, alta concentración y potencial de envejecimiento. Tarsus y Quinta de Tarsus así lo atestiguan.

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