Suscríbete y te regalamos envíos gratis para tu próxima compra superior a 50€
* Sólo Península

Check also

Garnacha Salvaje del Moncayo 2014

Proyecto Garnachas de España

1849

Nuevo

  • Vinos Tierra Ribera del Queiles
  • Proyecto Garnachas de España
  • Tinto
  • 5 meses
  • Garnacha

Comprar vino Garnacha Salvaje del Moncayo

La Garnacha Salvaje del Moncayo es un vino que sorprende por su redondez y juventud. Crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble francés.Viñedos situados en un interfluvio elevado, en la cara norte del Moncayo. Terreno pedregoso con un elevado porcentaje de pizarra y guijarros.

Aproveche el DESCUENTO al comprarlo a partir de 3 y 6 botellas. Los gastos de envío más económicos. ¡ENVÍO 24-48 horas!

7,45 € IVA incluído

Al comprar este producto puede obtener hasta 7 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 7 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 0,01 €.

Descuentos por volumen

CantidadDescuentoUsted ahorra
6 5% Hasta 2,24 €
3 3% Hasta 0,67 €
  • Arroces de carne, carnes rojas a la brasa, pasta con carne o quesos de pasta cruda.

Nota de cata

Vista: Color guinda granate, brillante y con ribete joven.

Nariz: Aromas de fruta roja, bayas silvestres y un toque vegetal.

Boca: Sabroso, equilibrado, muy frutal, con predominio de fresas y frambuesas y un final goloso.

Elaboración

Viñedo: Situados en un interfluvio elevado, en la cara norte del Moncayo. Suelo pedregoso, con un elevado porcentaje de pizarra y guijarros. Clima árido. Temperaturas con fuertes contrastes, muy frías en invierno y calurosas en verano.

Vinificación: Vendimia manual durante el mes de octubre. Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de acero inoxidable macerando durante dos semanas. Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

TipoTinto
D.OVinos Tierra Ribera del Queiles
VinificaciónVendimia manual durante el mes de octubre. Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de acero inoxidable macerando durante dos semanas. Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.
MaridajeArroces de carne, carnes rojas a la brasa, pasta con carne o quesos de pasta cruda.
ViñedoSituados en un interfluvio elevado, en la cara norte del Moncayo. Suelo pedregoso, con un elevado porcentaje de pizarra y guijarros. Clima árido. Temperaturas con fuertes contrastes, muy frías en invierno y calurosas en verano.
VistaColor guinda granate, brillante y con ribete joven.
Variedad de uvaGarnacha
ProductorProyecto Garnachas de España
BocaSabroso, equilibrado, muy frutal, con predominio de fresas y frambuesas y un final goloso.
NarizAromas de fruta roja, bayas silvestres y un toque vegetal.
Envejecimiento5 meses

PROYECTO GARNACHAS DE ESPAÑA


La pasión del enólogo riojano Raúl Acha por la tinta Garnacha fue el punto de partida de una aventura que pretende rescatar del olvido algunas de las zonas tradicionales de cultivo de esta uva. Con este objetivo nació el proyecto Garnachas de España, una apuesta muy personal del propio Raúl en la que llegó a involucrar a su familia, la cual se mostraba inicialmente escéptica ante una variedad que no siempre ha gozado de la mejor fama por su baja productividad y su dificultad de trabajar en comparación con la Tempranillo.


Un viaje en torno al Ebro


El propio Raúl Acha emprendió un viaje por zonas en las que la Garnacha siempre ha dado buenos resultados, como es el caso del Moncayo y el Priorat, con el Ebro como hilo conductor. En esas regiones conoció su adaptación a climas y suelos diversos y en ocasiones terriblemente hostiles. Recabó opiniones similares a las que había escuchado en su casa, renegando de ella, pero consiguió también adhesión a su proyecto a través de enólogos de las denominaciones de Calatayud, Ribera del Queiles y Priorat para lanzar tres de los vinos que forman parte de la colección Garnachas de España: Salvaje, Olvidada y Fosca. Tres adjetivos, tres características que hacen de la Garnacha una uva con personalidad propia.


La resurrección de una olvidada


El proyecto ha visto finalmente la luz al abrigo del grupo Vintae, que elabora vinos en más de una decena de Denominaciones de Origen de España, y escenifica la situación de resurrección que está viviendo esta uva en los últimos años. Garnachas de España pone también en evidencia que esta uva ha sido solo una malentendida necesitada de apoyo, promoción, y especialmente una investigación acorde a su escasa producción.


Con la materialización de buenos vinos y la aceptación de su alta calidad por numerosos viticultores que habían firmado la sentencia de muerte de esta variedad demasiado pronto, la corazonada de Raúl se hizo realidad. La versatilidad y las peculiaridades de este proyecto quedan plasmados en sus vinos: fáciles de beber, afrutados y que no renuncian a una estructura y un cuerpo sólido.


 


Proyecto Garnachas de España


Foto: Uno de los viñedos del Proyecto Garnachas de España.

Aceptar

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más