Vinos Rioja
Lindes de Remelluri San Vicente 2011

Lindes de Remelluri San Vicente 2013

Comprar vino Lindes de Remelluri San Vicente

Lindes de Remelluri San Vicente es el nuevo proyecto de Bodegas Remelluri, un vino con carácter, más joven y fresco. Un vino donde la fruta es el gran protagonista, elaborado con tempranillo, garnacha, graciano y viura. Con un paso por barrica de roble francés y americano de 10 meses.

Cantidad
12,25 € Entrega: 1 a 3 semanas

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Presa ibérica con boletus y torta de la serena, gallina en pepitoria o manitas de cerdo rellenas.
Nota de cata

Vista: Color cereza picota.

Nariz: Fruta negra y roja (ciruelas y cerezas), tostados, recuerdos especiados y final balsámico.

Boca: Redondo y equilibrado, taninos dulces y sedosos. Sabroso amargor.

Elaboración

Viñedo: Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era cuaternaria

Vinificación: Vendimia manual en cajas de 15 kilos. La vendimia comenzó a principios de octubre y duró hasta mediados de mes. Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Envejecimiento de 10 meses en barricas de roble francés y americano.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Rioja
Robert Parker
92
Vinificación
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. La vendimia comenzó a principios de octubre y duró hasta mediados de mes. Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Envejecimiento de 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Presa ibérica con boletus y torta de la serena, gallina en pepitoria o manitas de cerdo rellenas.
Guía Peñín
92
Vista
Color cereza picota.
Viñedo
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era cuaternaria
Variedad de uva
Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Productor
Bodegas Remelluri
Origen
Labastida (Álava)
Boca
Redondo y equilibrado, taninos dulces y sedosos. Sabroso amargor.
Nariz
Fruta negra y roja (ciruelas y cerezas), tostados, recuerdos especiados y final balsámico.
Envejecimiento
10 meses

BODEGAS REMELLURI

Los que conocen bien Remelluri suelen decir que el origen de la Granja se pierde en la noche de los tiempos. Una necrópolisis en el centro de la finca así lo atestigua. Un conde alavés llamado "Erramel" fundó Erramelluri, y así empieza la historia de un enclave privilegiado.

En este lugar, rodeado de antiguos viñedos tallado en la roca, se encuentra un antiguo lagar de vino, constituyendo seguramente uno de los vestigios vinicolas más antiguos de La Rioja. En el siglo XIV, monjes jerónimos se asientan en estas tierras, creando una granja monástica, que se hace dependiente del santuario de Toloño, situado en la cumbre de este monte.

Los cultivos de la granja, protegidos del viento y las heladas, gozan de un microclima excepcional. En su entorno, vestigios de poblaciones prehistóricas, romanas, visigodas, árabes y finalmente medievales, nos hablan de una actividad agrícola desde tiempos remotos. Y así, transcurren numerosos hitos y años hasta que en 1967 Jaime Rodríguez Salis y Amaya Hernandorena adquieren la finca. Desde entonces, la Granja de Nuestra Señora de Remelluri va recuperando sus antiguas tierras, contando actualmente con 154 hectáreas, 105 de las cuales constituyen un restaurado viñedo, origen de los vinos de Remelluri.

La Granja

Entre los patios de la bodega hay una fuente donde mana -y se puede beber- el agua de la Fuente de la Calabaza, que viene de las aguas subterráneas del Monte Toloño. Desde allí, se sigue un camino que pasa por un pasillo de arbustos autóctonos, olivos y viejos frutales, hasta llegar a la ermita del siglo XI. De la ermita se vuelve a la pista entre las viñas, y se baja en dirección sur, hasta llegar a una pequeña choza de dos aguas y paredes de piedra arenisca, un ejemplo de las muchas chozas para viticultores de la zona.

Alrededor de la choza se pueden ver los viñedos de Tempranillo en vaso y trabajados 100% en agricultura tradicional. En dirección sureste se encuentra la necropólis Alto Medieval, llamadas también Tumbas de Santa Eulalia. Mas de 300 enterramientos antropomorfos escavados en la roca para enterrar a los pobladores cristianos que entre los siglos X y XI poblaron el valle de Remelluri.

Viñedo

El viñedo reúne 200 parcelas de una media de 0,6 hectáreas de superficie repartidas en tres pequeños valles al pie del monte Toloño y un espectacular bloque calizo de 1272 metros de altura que protege la propiedad de las tormentas atlánticas. En sus faldas, a partir de los 800 metros de altura, los bosques de ginebros y encinas se funden con los primeros viñedos. Esta situación de límite climático favorece una maduración suave y tardía de la uva.

El cultivo de hace de forma ecológica, los campos no se tratan con productos sistémicos o herbicidas, y el uso de tratamientos biodinámicos permite potenciar la tipicidad de un enclave privilegiado e histórico en la Rioja.

Bodegas Remelluri

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