Vinos Rioja

Hacienda López de Haro Gran Reserva 2008

Comprar vino Hacienda López de Haro Gran Reserva

Con Hacienda López de Haro Gran Reserva todos los que quieran profundizar en el universo de López de Haro, tienen la posibilidad de hacerlo ahora con su Gran Reserva. Elaborado con Tempranillo y Graciano, y una permanencia de 30 meses en barrica, es elegante, redondo en boca y destaca por su final sedoso y envolvente.

Cantidad
16,00 € IVA incl.

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Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos potentes o quesos curados.
Nota de cata

Vista: Color rojo cereza, brillante, de capa media y ribete con ligeros tonos teja.

Nariz: Intensidad aromática alta, limpio y franco. En nariz es complejo con aromas de café, vainilla, torrefactos y balsámicos integrados sobre un intenso fondo de fruta madura.

Boca: En boca es elegante y redondo, bien equilibrado con una entrada aterciopelada seguida de una agradable acidez y un final sedoso y envolvente de su tanino noble y maduro. Retrogusto largo con recuerdos a los especiados y balsámicos resultado de su larga y sosegada crianza, y fruta confitada que deja un largo recuerdo.

Elaboración

Viñedo: Selección de viñedos de Tempranillo y Graciano de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Viñedos viejos. Terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra. Las condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Rendimientos muy bajos.

Vinificación: Vendimia manual y transporte hasta la bodega en cajas y en pequeños remolques. Elaborado en cubas de 30.000 kg. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 28ºC y la maceración se prolonga durante 2 semanas. Crianza durante más de 30 meses en barricas de roble francés y americano. Durante la crianza se hacen trasiegos trimestrales que sirven para limpiar el vino preservando sus características naturales y evitando así filtraciones o procesos agresivos. Después permanece como mínimo 3 años de crianza en botella antes de su salida al mercado.

Novedad
Tipo
Tinto
D.O
Rioja
Vinificación
Vendimia manual y transporte hasta la bodega en cajas y en pequeños remolques. Elaborado en cubas de 30.000 kg. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 28ºC y la maceración se prolonga durante 2 semanas. Crianza durante más de 30 meses en barricas de roble francés y americano. Durante la crianza se hacen trasiegos trimestrales que sirven para limpiar el vino preservando sus características naturales y evitando así filtraciones o procesos agresivos. Después permanece como mínimo 3 años de crianza en botella antes de su salida al mercado.
Maridaje
Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos potentes o quesos curados.
Vista
Color rojo cereza, brillante, de capa media y ribete con ligeros tonos teja.
Viñedo
Selección de viñedos de Tempranillo y Graciano de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Viñedos viejos. Terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra. Las condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Rendimientos muy bajos.
Variedad de uva
Tempranillo y Graciano
Productor
Bodegas Classica
Origen
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Boca
En boca es elegante y redondo, bien equilibrado con una entrada aterciopelada seguida de una agradable acidez y un final sedoso y envolvente de su tanino noble y maduro. Retrogusto largo con recuerdos a los especiados y balsámicos resultado de su larga y sosegada crianza, y fruta confitada que deja un largo recuerdo.
Nariz
Intensidad aromática alta, limpio y franco. En nariz es complejo con aromas de café, vainilla, torrefactos y balsámicos integrados sobre un intenso fondo de fruta madura.
Envejecimiento
30 meses

BODEGAS CLASSICA

Situada en una bucólica loma de la histórica localidad de San Vicente de la Sonsierra, uno de los pueblos con mayor tradición vitivinícola de la Rioja Alta, Bodega Classica se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro.

La Sonsierra riojana es una zona situada en la cara sur de la Sierras de Cantabria y el Toloño, que la protegen de los vientos fríos y húmedos del Cantábrico. Sus condiciones meteorológicas, con más lluvias en invierno que durante resto del año y el viento canalizado a través del valle del Ebro, la convierten en una zona óptima para el cultivo de la vid. Su orografía quebrada, con suelos arcillocalcáreos muy drenados, es perfecta para la variedad Tempranillo.

Bodega

En Bodega Classica el objetivo es respetar los sistemas de elaboración tradicional, de modo que los depósitos de elaboración (de entre 15.000 y 35.000 litros), tienen bocas muy amplias para imitar la tradicional elaboración en lagos abiertos. Esto permite hacer más cómodamente los bazuqueos para trabajar mejor el sombrero (la parte sólida de las uvas que en la fermentación queda flotando en la parte superior del depósito).

La bodega cuenta con un parque de cerca de 5.000 barricas, de las que tres cuartas partes son de roble francés y una cuarta parte de roble americano. El roble francés encaja con el estilo de vinos que se elaboran en Bodega Classica ya que respeta más la fruta y el carácter propios de las variedades más utilizadas en la colección Hacienda López de Haro: Tempranillo, Garnacha y Graciano.

Bodegas Classica

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