Vinos Rioja

Viña Tondonia Reserva 2007

Bodegas López de Heredia

La atemporalidad hecha vino. Este tinto riojano reúne las condiciones idóneas para convertirse en Gran Reserva en un futuro. Así, dentro de 20 años veremos a este tinto en el mercado luciendo la ansiada tirilla azul. Encontramos en él su característico largo envejecimiento en barrica y reposo en botella, que refleja el buen hacer de la marca para obtener tintos suaves, redondos, bien desarrollados y con larga capacidad de guarda. Un vino clásico en sus formas que en esta añada 2007 supera incluso a la mítica añada 2006 al conseguir nada más y nada menos que 96 puntos Parker.

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VARIEDAD
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano
ORIGEN
Haro (La Rioja)
ENVEJECIMIENTO
6 años
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz: Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Boca: Un vino que tiene pocas aristas, la acidez es pronunciada y agradable, además de bien conjuntada con las notas especiadas. Equilibrado y largo, con un final de taninos suaves. Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
MARIDAJE
Por su agradable y pronunciada acidez resulta un vino ideal para acompañar todo tipo de carnes, ya sean de res o de ave.
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros. Área de 150 hectáreas. Edad de más de 50 años. Suelo con terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados. Microclima de influencia atlántica.
Vinificación: Una vez en bodega, las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros. Envejecimiento de 6 años de crianza en barrica de roble americano propias y usadas. Sometido a 2 trasiegos por año. Clarificado con claras de huevos frescos y embotellado sin filtrar.

Entre 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, a la par que iba cimentando sus instalaciones industriales, llevó a cabo la plantación Viña Tondonia, dando origen al producto más conocido de la bodega. Viña Tondonia es un hermoso viñedo de más de 100 hectáreas, situado a la margen derecha del río Ebro, donde se cultivan las viníferas más típicamente riojanas.

La Viña Tondonia es la más espectacular de Haro. Situada en una concha y abrazada por el Ebro formando una península, conforma un paisaje de aluvión, caliza y chopos.

Nuevo
Tipo
Tinto
D.O
Rioja
Robert Parker
95
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros. Envejecimiento de 6 años de crianza en barrica de roble americano propias y usadas. Sometido a 2 trasiegos por año. Clarificado con claras de huevos frescos y embotellado sin filtrar.
Variedad de uva
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano
Productor
Bodegas López de Heredia
Origen
Haro (La Rioja)
Viñedo
Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros. Área de 150 hectáreas. Edad de más de 50 años. Suelo con terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados. Microclima de influencia atlántica.
Envejecimiento
6 años
Vista
Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz
Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Boca
Un vino que tiene pocas aristas, la acidez es pronunciada y agradable, además de bien conjuntada con las notas especiadas. Equilibrado y largo, con un final de taninos suaves. Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
Maridaje
Por su agradable y pronunciada acidez resulta un vino ideal para acompañar todo tipo de carnes, ya sean de res o de ave.
James Suckling
95
Tim Atkim
96

BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA

Selección y amor. Dos palabras que se convirtieron en la Biblia de los vinos que un día, Rafael López de Heredia, que no era enólogo ni viticultor, decidió elaborar después de dejarse aconsejar por bodegueros del Medoc y tras su fructífera relación con los negociantes franceses que residían en Haro.

Una máxima que en la bodega R. López de Heredia Viña Tondonia han estado y están predicando durante más de un siglo. Más de cien años en los que López de Heredia sigue siendo una bodega unifamiliar, dirigida y gestionada ya por cuatro generaciones, que continúa manteniendo la filosofía y los valores promovidos por su fundador hace más de 136 años.

Bodega

Situada en la mítica ciudad de Haro, capital de La Rioja Alta, López de Heredia es una de las más antiguas de la comarca y de hecho, está entre las tres primeras de Rioja. Cuando se penetra en el laberinto de las bodegas, construidas con recios sillares que se asientan sobre roca horadada por doquier, en formación de calados y naves subterráneas, impresiona la solidez y grandiosidad de un conjunto arquitectónico que ha merecido la denominación de "Catedral del Vino".

D. Rafael decide perforar el Calado, para obtener un espacio subterráneo donde apilar las barricas en las que comienza la crianza de sus vinos. Esos calados llegan hasta los 200 metros de largo, y están situados a más de 10 metros de profundidad, perforados en el corazón de un colosal bloque de piedra arenisca, a cuyos lados se prolongan hileras interminables de barricas (12.900 barricas bordelesas se guardan en sus entrañas).

Mención singular merecen las 72 tinas de madera de roble de las más diversas procedencias (Cántabro, Bosnia, Allier, Norteamericano, etc.), construidas en capacidades que van desde los 60, 100, 200, 480 y hasta 640 hectolitros, que son las de mayor capacidad. La madera de roble juega un importante papel en esta Casa, ya que tanto las fermentaciones como la crianza de sus vinos se hacen en estos envases por procedimientos completamente naturales y totalmente artesanos.

Viñedos

Don Rafael López de Heredia sabía que no se podía hacer buen vino sin tener viña propia. Por ello, entre 1913 y 1914 se llevó a cabo la que sería una de las plantaciones más espectaculares de Haro: la viña Tondonia, que, dicho sea de paso, ha dado origen al vino más conocido de esta centenaria bodega.

Tondonia es una viña muy especial, situada en el extremo norte, ocupa un meandro del Río Ebro y forma una península. Es una especie de colina en la que confluyen todas las orientaciones posibles, con muchos tipos de tierra, desde aluvial (cerca de la ribera del río), hasta arcillo calcárea, (con mucha grava y cantos rodados) y en la que se cultivan las viníferas típicamente riojanas: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y las blancas Viura y Malvasía.

López de Heredia posee, además, otros tres viñedos enclavados igualmente en la zona Alta de la Rioja – beneficiándose de su microclima de neta influencia atlántica– denominados Viña Cubillo, Viña Bosconia y Viña Zaconia. Estas plantaciones están hechas en proporciones adecuadas para que la calidad se origine ya desde las viñas

Bodegas López de Heredia

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