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Rioja
VARIEDAD
Garnacha
ORIGEN
Laserna (Álava)
ENVEJECIMIENTO
24 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Vista: Rojo rubí de capa media.
Nariz: Gran expresividad, con fruta roja madura, cerezas y grosellas, con notas de mentol, alcanfor y minerales, especias y ligeras puntas balsámicas.
Boca: Presenta una textura más espesa, con una entrada golosa y untuosa, taninos finos, buena carga frutal y madera, buena persistencia y final armonioso.
ELABORACIÓN
Viñedo: Pajera, Central y Lentisco. Edad entre 30 y 70 años.
Vinificación: Fermentación en tina de roble francés de 100 hectolitros a temperatura controlada de entre 28 y 30ºC durante 8 días. Se realiza una maceración de otros 7 días. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas de segundo uso, envinadas con el blanco de la casa, de 300, 400 y 500 litros, durante 2 años.
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- Garnacha
- Vinificación
- Fermentación en tina de roble francés de 100 hectolitros a temperatura controlada de entre 28 y 30ºC durante 8 días. Se realiza una maceración de otros 7 días. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas de segundo uso, envinadas con el blanco de la casa, de 300, 400 y 500 litros, durante 2 años.
- Viñedo
- Pajera, Central y Lentisco. Edad entre 30 y 70 años.
- Envejecimiento
- 24 meses
- Productor
- Compañía Vinícola del Norte de España S.A (Carretera de Logroño – Laguardia Km 4,8, 01300 Laguardia, Álava, España)
- Origen
- Laserna (Álava)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Rojo rubí de capa media.
- Nariz
- Gran expresividad, con fruta roja madura, cerezas y grosellas, con notas de mentol, alcanfor y minerales, especias y ligeras puntas balsámicas.
- Boca
- Presenta una textura más espesa, con una entrada golosa y untuosa, taninos finos, buena carga frutal y madera, buena persistencia y final armonioso.
Viñedos del Contino forma parte, junto con Cvne (Haro) y Viña Real, del grupo de bodegas Compañía Vinícola del Norte de España. Las tres en la Rioja Alta. Desde sus instalaciones en tierras de Laguardia, una antigua casa solariega con calados del siglo XV y rodeada de viñas circundadas por un meandro del río Ebro, Contino ofrece una línea clásica de Crianza, Reserva y Gran Reserva, y una línea moderna, Viña del Olivo y Graciano monovarietal.
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