- Precio rebajado
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Rioja
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Vinificación
- Fermentación alcohólica con levaduras procedentes de la uva en un depósito semitroncocónico con remontados continuos durante 2-3 semanas para obtener una óptima extracción de color. Tras la fermentación alcohólica el vino se descubó y ese sangrado se llevó a barrica nueva de roble francés donde hizo la fermentación maloláctica, que tuvo lugar de manera espontánea. Crianza de 14 meses en barrica nueva de roble francés. Las barricas que se utilizan para vino ecológico solo pueden ser nuevas o haber alojado al menos durante un año vino con certificación ecológica.
- Viñedo
- Parcela Mantible, cultivada en ecológico dentro de la finca Viña Lanciano. Altitud de 400 metros con orografía de pendiente descendiente en dirección este-oeste. Área de 5 hectáreas.Suelos franco arenosos con abundante presencia de cantos rodados de tamaño pequeño y mediano.
- Envejecimiento
- 14 meses
- Productor
- Bodegas LAN S.A (Pasaje Buicio s/n, 26360 Fuenmayor, La Rioja, España)
- Origen
- Fuenmayor (La Rioja)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color granate intenso de capa alta.
- Nariz
- Predominan los aromas de fruta negra madura como la mora y la grosella, todo ello envuelto en notas especiadas de canela, pimienta negra y menta.
- Boca
- Destaca por su volumen, dulzura y estructura. Tiene un final largo y muy agradable.
- Maridaje
- Carnes rojas, ahumados y quesos blandos.
- Ecológico
- Vino Ecológico
BODEGAS LAN
Ubicada en pleno corazón de La Rioja Alta, sinónimo de prestigio y tradición vitivinícola, el nombre de LAN procede de las iniciales de las tres provincias que forman parte de esta Denominación de Origen: Logroño (hoy La Rioja), Álava y Navarra.
Una máxima selección de la materia prima y el empleo de las maderas de roble más adecuadas son las bases que sustentan la obtención de vinos tintos de crianza con marcada personalidad, siendo el Tempranillo la variedad protagonista en toda la gama.
LAN tiene el privilegio de poseer el viñedo más espectacular de La Rioja, “Viña Lanciano”, una finca de 72 hectáreas rodeada por el río Ebro y cuya ubicación, suelos, microclima y edad del viñedo (de 35 a 60 años) permiten obtener una materia prima extraordinaria, a partir de la cual se elaboran tres vinos de alta gama: Viña Lanciano, Culmen y LAN A Mano.
“Viña Lanciano” es vendimiada manualmente en su totalidad, garantizando de este modo una máxima calidad del fruto que se completa con una doble selección en bodega, tanto de racimo como de grano. Actualmente LAN es la bodega de Rioja que más uva procesa a mano.
Pero sin duda la nave de crianza es el lugar donde más se aprecia el carácter innovador de la casa, un escenario único de 80 x 80 metros, con techo abovedado de madera, cuyo sistema de automatización es pionero en el mundo. El proceso de elaboración en esta bodega dota a los vinos de LAN de una personalidad única, permitiéndoles llevar a cabo un proceso de crianza en una selección de robles procedentes de los mejores toneleros del mundo. LAN también es pionera en la utilización de barricas de roble mixto (americano y francés), así como de roble ruso.
El resultado es una completa gama de vinos que por un lado aglutina el estilo más tradicional de La Rioja en Lan Crianza, Lan Reserva y Lan Gran Reserva; y por otro la línea más moderna de los vinos de finca o alta gama: LAN D-12, Viña Lanciano, Culmen y Lan A Mano. Todos ellos han obtenido innumerables reconocimientos por parte de la crítica nacional e internacional, siendo ésta la única bodega española que por tercer año consecutivo ha sido seleccionado en los TOP 100 del mundo por “Wine Spectator”, primera revista de referencia de vinos del mundo con sede en Nueva York.